出典：EPGの番組情報
ノンストップ！【ティファニーイベントに豪華ゲストが集結▽最新ＤＩＹグッズ】[字][デ]
ティファニーイベントに豪華ゲストが集結！▽最新ＤＩＹグッズで生フォームミラー作り▽袖ケ浦旅！和紅茶と白ラーメン
詳細情報
ご案内
【番組ＨＰ】
http://www.fujitv.co.jp/nonstop/【公式Ｔｗｉｔｔｅｒ】
http://twitter.com/nonstop_fujitv
＃ノンストップ【公式Ｉｎｓｔａｇｒａｍ】
https://www.instagram.com/Nonstop.staff/
番組内容
放送１１年目に突入したノンストップ！今年も「独自のニュース」を「独自の目線」で毎日お届けします！
▽ノンストップ！タブロイド：気になる人＆旬なエンタメを独自の目線で！
▽月：“オテゴロ探検隊”人気プチプラ商品の秘密に迫る！”“行きつけ教えます”気になる芸能人のプライベートに迫り、自身が通う行きつけのお店を紹介
▽火：“ハツモノＱ”今週登場の新商品を紹介！“トレンドＱ”最新の様々なトレンドを紹介！
番組内容２
▽水：“カルチャーＱ”話題のカルチャーの深堀りからサブカルチャーの魅力まで。ミニ旅企画“今日は何乗る？”
▽木：“お値段あてまＳＨＯＷいただき！ハウマッチ”ずん・飯尾和樹が商店街の割引商品だけを購入し料理する“ワリカツ！お得な割引き生活”
▽金：“ノンストップ！サミット”気になる話題を徹底討論
▽ＥＳＳＥ：笠原おかず道場＆世界のごはん＆ＯＮＥ ＤＩＳＨ坂本昌行の生料理
番組内容３
▽いいものプレミアム：ヒデがホントにいいものをオススメ
▽旬の話題をノンストップ！でお届けする情報エンターテインメント番組です。
出演者
【司会】
設楽統
三上真奈（フジテレビアナウンサー）【ゲスト】
角田晃広（東京０３）
江上敬子（ニッチェ）
スタッフ
【テーマソング】
「Ｎｏｎ Ｓｔｏｐ」星野源ジャンル :
情報／ワイドショー – 芸能・ワイドショー
テキストマイニング結果
ワードクラウド
キーワード出現数ベスト20
- チヂミ
- イメージ
- 角田
- 今日
- 袖ケ浦市
- 仕上
- 時間
- 紹介
- ＤＩＹ
- お願い
- ホワイトガウラーメン
- 牛乳
- 江上
- バイト
- ポイント
- 可愛
- 簡単
- 参加
- 刺激臭
- お茶
解析用ソース（見逃した方はネタバレ注意）
≫おはようございます。
≫「ノンストップ！」
始まりました。
今週は設楽さんが夏休みで
そして、三上アナウンサーが
体調不良で
大事を取りまして
本日は私、中村と
宮澤アナウンサーが
担当させていただきます。
よろしくお願いします。
水曜日は角田さんと
江上さんです。
よろしくお願いします。
≫今週のせきららボイスの
投稿テーマは
仕事・バイト先での
赤っ恥エピソードです。
画面上のＱＲコードから
皆さん、ぜひ投稿してください。
今日も皆さんからの
ご意見、ご感想を
お待ちしております。
せきららスタジオ内で行われる
視聴者投票のテーマは
５年以上続けたバイトがある？
です。
視聴者投票にご参加いただくと
ローソンなどで使える
クオ・カード ペイ５００円分が
２０名様に当たる抽選に
ご応募いただけます。
皆さん、ぜひご参加ください。
それでは参りましょうか。
≫９月１４日、今日も…。
≫「ノンストップ！」。
≫昨日、ティファニー最高峰の
ハイジュエリーコレクションの
お披露目イベントが行われ
寺島しのぶさん
窪塚洋介さんら
セレブリティたちが登場。
≫純白のロングドレスに映える
花モチーフのブローチや
リングを身に着けた吉岡さん。
その総額は
１億７０００万円超え。
シックな黒いドレスに
イエローのダイヤモンドが
あしらわれた
ネックレスを合わせた
寺島しのぶさんの総額は
何と２億円超え！
そして三吉彩花さんは…。
≫指輪のお値段は
何と５億９３０万円！
総額６億２０００万円超えの
ハイジュエリーに
緊張しながらも
宝石に負けない輝きで
披露していた。
≫昨日、東京・六本木で
行われたのは
プリンセス天功さんの
イリュージョンショー。
１００年後にも見てみたい世界を
テーマに
およそ１年半ぶりの
東京での有観客公演となった。
ショーでは
男性が入ったボックスの間に
硬い板を刺したり
男性が入ったままボックスを
バラバラにしていく
イリュージョンや…。
巨大な剣のモチーフが
プリンセス天功さんの
おなかを貫通。
ド派手なイリュージョンを
次々と披露し、観客を魅了した。
≫昨日、俳優の中川大志さんが
主演を務める音楽劇
「歌妖曲
～中川大志之丞変化～」の
制作発表が行われた。
この作品は、中川さん演じる
醜い姿と不遇な宿命を背負った
主人公・鳴尾定が
大スター、桜木輝彦となって
復讐を誓う物語。
≫中川さんにとって
本格的な舞台への挑戦は
これが初めて。
更に、初座長も
務めるということで
「ノンストップ！」は
中川さん
そして共演する松井玲奈さん
浅利陽介さんに話を聞いた。
まずは
まもなく始まる稽古に向けて
中川座長に松井さんと浅利さんが
期待していることを聞いてみると｡
≫と、２人から
具体的な差し入れを
おねだりされる中川座長。
そんな中川さん
最近は座長だけでなく
イベントの司会を
初めて経験するなど
何かと初体験が
続いているということで
３人に、最近あった
プライベートでの
初体験についても聞いてみた。
≫一方、松井さんは
念願だったという
１人でのフルコースの
ディナーを初体験。
優雅に楽しんだのだとか。
そして浅利さんは…。
≫実は中川さんも釣りが趣味。
過去には、ある大物を
釣り上げたことも…。
≫何と、およそ１８ｋｇの
立派なキハダマグロ。
さぞかし家族も喜んでくれるかと
思いきや…。
≫喜びの初体験が
まさかのトラウマ体験に
なってしまった中川さんだった。
≫中川大志…。
≫松井玲奈…。
≫浅利陽介…。
≫「ノンストップ！」。
≫今知っておきたい
注目のカルチャーを
より分かりやすく
より楽しめる
目のつけどころをご紹介！
題して、カルチャーＱ！
今回、注目するのは
ＤＩＹカルチャー。
おうち時間の増加で
ＤＩＹの人気は上昇傾向。
ホームセンターの数も年々増加し
今や売り上げが４兆円を超える
ビッグマーケットになっています｡
≫最近では釘を使わないで
棚を作れるようなものが
開発されて
そのハードルを下げるために
各社工夫されていまして。
≫トレンドは、優しくて簡単な
イージーＤＩＹということで
「ノンストップ！」は
先月末に行われた
日本最大級のＤＩＹイベントに
潜入すると…。
会場には現場のプロも使う
実力派アイテムから
思わず手に取ってみたくなる
デザイン性に富んだアイテムまで
さまざまなＤＩＹアイテムが
並んでいました。
例えば、こちらの商品は
壁にフックを取り付ける際に
壁の中の柱をピンポイントで
探せる便利アイテム。
他にも、プロ仕様ながら
ＤＩＹに生かせる
さまざまなアイテムがある中で
注目のイージーＤＩＹができる
アイテムを発見。
こちらは創業８０年を超える
塗料メーカー、アサヒペン。
何がイージーなのかというと…。
≫刷毛などの道具を使わず
手だけで塗れる
簡単塗料ということで
早速、杉原アナも体験。
≫手で塗ることで
でこぼことした独特の質感に
仕上がるのも
人気のポイントなんだとか。
これぞ使いやすく進化した
イージー塗料。
続いてもイージーな塗料を発見！
≫ペーパーステインという
おしぼりタイプの
塗料になっていまして
おしぼりに
ステインを染み込ませたものが
入っていて。
≫ステインって何ですか？
≫ステインというのは
気に色をつけるもの。
つやつやしちゃうんですけど
木目を生かしながら
色を付けるのが
ステイン塗料になります。
≫早速、杉原アナが体験。
≫おしぼりに
ステインが染み込んでいるので
こんな感じで茶色い。
≫結構、しっかり入ってますね。
色。
≫これを木目に沿って
塗ってみてください。
≫すごい！濃い色に。
より、木目を目立たせることが
できますね。
≫手袋もセットになっているので
刷毛などの道具いらずで
塗れるなど
かなりイージーなんですが
ここで、皆さんに問題です！
こちらのペーパーステイン
更に、もう１つ
手軽に使いやすい
ある特徴があるんですが
それは次のうちどれでしょうか？
作業時間も短縮！
乾く時間が短いか
屋内でも塗りやすい！
塗料独特の刺激臭がしないか
洋服についても大丈夫！
お湯で簡単に落とせるか。
視聴者の皆さんも
リモコンのｄボタンで
３択クイズにご参加ください。
投票に参加いただいた方は
結果発表後
プレゼント抽選に
ご参加いただけます。
更なるイージーな特徴は
一体どれなのか。
このあとスタジオで
ご紹介します。
≫本日は
最近ますます進化している
ＤＩＹカルチャーです。
誰にでもオススメな
イージーＤＩＹアイテムですけど
皆さんいかがでしたかね。
≫あんなに手軽にやれるんですね
今ね。
すごくハードル高い
イメージがあったので
自分はあまりやらないんですけど
簡単なんですね。
≫準備にも
時間かかりそうですからね。
≫道具が必要ないのが
めちゃくちゃ良くないですか。
手で塗れたりとか。
それだけでいけるのがね。
≫今、本当にいろいろなものが
出ているんです。
ＶＴＲの最後にもありました
こちらのクイズ。
おしぼりで塗れる
ペーパーステインの
手軽に使えるもう１つの特徴とは
一体何でしょうか。
皆さんに考えていただきます。
乾く時間が短いのか
それとも刺激臭がしないのか
はたまた、お湯で落とせるのか。
皆さん、札を一斉に
上げていただきましょう。
青がスタジオ多いですね。
江上さん、乾く時間が短いと
楽ですかね。
≫そうですよ。時間短縮が
一番いいんじゃないかなと思って｡
刺激臭とか
お湯で簡単に落とせるとかは
お湯とかは特に…。
塗ったものが
お湯で簡単に落とせちゃったら
良くないかなと思いますから。
≫角田さんは赤の刺激臭。
≫家の中でやる時に…。
イメージですよ。
そういう塗料とかのものって
これがイメージがあるので
これがなかったら、助かる。
家の中でたぶんやれるわけだから
これだと思いますよ。
≫そして中村さんは。
≫刺激臭と汚れるっていうのが
ＤＩＹのいいところ。
魅力、醍醐味なんです。
始める方にとっては
乾く時間が短いほうが
うれしいんじゃないかなという
理由です。
≫それも醍醐味じゃない？
≫確かにそうですね…。
≫宮澤さんも青ということで。
≫視聴者の皆さんの投票結果を
見てみましょう。
皆さんどれだと思いますか。
刺激臭がしないが４９％。
一番多いという
結果になりましたけれども
果たして正解は
刺激臭がしない。
角田さん、ナイスです。
≫醍醐味じゃないんです！
ないほうがいいの、これは！
≫待つ時間も大事…。
≫残ったら嫌だもん！香りが。
≫この塗料なんですが
せっけんの香りがついていまして
塗料特有の刺激臭がしないので
屋内でも
使いやすくなっているんです。
また、せっけんの香りは
水性の合成樹脂に
シャンプーや柔軟剤に
使われるような香料で
香りづけをしているため
人体などに影響を与える物質は
含まれていないということです。
≫それでは実際に皆様
体験していただきたいと思います｡
皆様、お手元の手袋から
着けていただいて
ペーパーステインの封を
開けていただきたいと思います。
ここで注意事項があります。
勢いよく開けてしまいますと
塗料が飛び散る恐れが
若干ありますので
開封面を上に向けて
ゆっくりと開けてください。
はさみもありますので
使いたい方は
使っちゃっても大丈夫ですよ。
≫この手袋がちょっと…。
≫指先が余っちゃいますね。
≫開けましたかね。
ＯＫです。ありがとうございます｡
それではペーパーを
取り出していただいて…。
≫めっちゃいい香り！
すごいいい香りする。
≫本当だ。せっけん。
≫木のボードを拭くような
イメージで
皆さん、塗ってみてください。
≫これでいいんですね。
刷毛もなく、これで。
≫どっち向きとかありますか。
≫どっち向きでも大丈夫です。
≫杉原さん、押そうとして
手間どっていたから。
≫バレましたか…。
≫あっ！いい感じ！
めちゃくちゃいい感じ。
≫きれいに塗れてますね。
≫アンティーク感が出るね。
≫木目が強調されて。
≫一気に雰囲気が出ますね。
≫ヴィンテージ加工ができる他
使いきりで刷毛などの掃除も
いらないという
便利さがヒットしているのも
納得ですね。
≫濃く塗りたいところは
重ねて塗れば。
≫どうやってもきれいに塗れる！
塗りむらも少ない。
≫外れがないです。
≫続いて、参りましょう。
プロも使っているあのアイテムで
世界で人気の
ＤＩＹをご紹介します。
≫年々、市場が広がり
よりイージーで
女性人気も高まっているという
ＤＩＹ。
中でも、今ＳＮＳで可愛いと
世界的にバズっている
ＤＩＹがあるということで
その商品を扱っている
ブースを訪れてみました。
≫工事する時のＶＴＲなどで
見たことありますけど。
≫と、担当者も
予想外だったという
アイデアＤＩＹがこちら。
≫もともとは
海外のＤＩＹユーチューバーが
おしゃれインテリアとして
投稿したのが
きっかけになるんですけど
去年ぐらいから
韓国のインスタグラムで
はやり始めて今、日本でも
じわじわと広がっています。
≫使用する際に
しっかりと注意事項を守れば
簡単に
ＤＩＹができるということで
早速、杉原アナも
体験させてもらいました。
≫かなり極太なスタートに
なってしまったが
その後は上手に仕上げる
杉原アナ。
≫そして、お好みでビーズなどを
デコレーションし
１時間ほど乾燥させれば完成。
こちらが杉原アナ渾身の
フォームミラー。
もはや真っすぐ立たないという
杉原アナらしい
力強い作品になりました。
ということで
このあとスタジオでも
今人気のフォームミラー作りに
挑戦していただきます。
≫私が作った
フォームミラーとなっております｡
≫一目瞭然ですね。
どこから始めたかがね。
≫これだけ
味になるというところも
このいいところです。
≫味にしないでください。
失敗ですから。
≫オリジナルが作れますので。
≫ちなみに、こちらは
メーカーの方が
作ってくださった
ミラーなんですけども。
均一にフォームを出しますと
より可愛らしい雲感が
アップしますよね。
なんてキュート
素敵なんでしょうか。
では早速スタジオの皆さんにも
チャレンジしていただきたいと
思います。
フォームミラー作り
体験していただこうと思います。
用意したのは、手袋、エプロン
フェースシールド
そして１００円ショップなどで
手に入る
デコレーションのビーズ。
そしてピンクとクリーム２色の
発泡ウレタンフォームとなります｡
鏡も忘れないでくださいね。
ちなみにウレタンフォームは
ホームセンターなどで
９００円前後で
購入ができるそうです。
≫そしてここで使用上の注意です｡
発泡ウレタンフォームは
手や洋服に付着すると
取れにくいので
必ず保護できるように
エプロンや手袋の着用を
お願いします。
そして、換気をしながら
マスクなどを着けて
実施してください。
≫ではまず皆さん
ウレタンフォームの缶を
２０回ほど、軽く振って
シェイクしていただけますか。
≫両方振ったほうがいいですか。
≫最終的にどちらでも。
１色でもいいし
２色でもいいので。
≫２０！
≫では鏡に出す前に
トライしましょう。
試し出し。レバーを
ゆっくりと引いていてだいて
台紙がお手元にありますね。
書かれた線を中心に
波を打つように
フォームを出して試してください｡
≫最初、どれくらい出るか
分かんないもんね。
≫おお！空気だけ出た。
≫いい感じですね、江上さん！
≫いけてる！
≫うまいじゃん！
≫私うまいかも！
≫ノズルを押さえる力加減で
かなりフォームの出方が
変わりますので
細かな波線を作りたい方は
ゆっくり優しく
レバーを引くのがポイントです。
ノズルからこぼれたフォームは
タオルなども用意していますので
そちらで拭き取ってから
再度、出してください。
≫練習のほうは
もうよろしいですか。
いい感じですかね。
中村アナウンサーは
結構、極太なやつを
お作りになられていますが。
≫杉原アナウンサーの
さっきの作品を
笑ってしまった手前ですが
なかなか…。
≫いきましょう。
本番です！鏡を
デコレーションしていきましょう｡
２分しかないので
皆さんお時間があまりありません｡
こだわりポイントを
後ほど伺いたいので
その辺りも考えながら
作ってみてください。
それでは皆さんいきますよ。
スタート！
楽しんじゃってください。
≫一発目、大事ですね。
≫太い！
≫中村さん
大変なことになっています。
≫みんなうまい…。
≫江上さん、すごい上手です。
≫いけてますよ、私。
≫江上さんのタッチが
なんて素敵な。
デリケートで。
センスがありますね
江上さん。
角田さんのデザインは
いかがでしょう。
皆さん時間がなくなってきたので
デコレーション
ビーズのことを
忘れないでくださいね。
中村アナウンサーは
何をやっているのか
ちょっと分からないんですけど。
≫皆さん、ある程度
フォームが終わりましたら
次、ビーズのほうを
デコレーションしてください。
≫ちょっと楽しくなっちゃった。
≫宮澤アナも２色で
美しくきれいに
お作りになられています。
≫残り１分ほどになりました。
≫デコレーションのほうを
お願いします。
江上さん、いろいろと。
凹凸も作りながら。
≫角田さん、いいですね。
大きめのビーズを。
≫まぶす感じでね。
≫鏡…。
≫あんまり見えてないような。
≫皆さん時間がないですよ。
デコレーションをお願いします。
あと３０秒です！
≫金もあるね。まぶして。
≫鏡なんですかね…。
≫ちょっと中村君
ひどいよ、それ。
≫イメージは
できているんですけど…。
≫確かにイメージはありそうな
感じがするね、中村さんの。
≫５秒前です！
４、３、２、１…終了です！
皆さんお時間になりました。
それでは、江上さんから。
こだわりポイントも
教えていただいて
発表のほうをお願いします。
≫持たなくていいですか。
≫乾燥させなきゃいけないので
そのままで。
≫うまい！
≫めっちゃ可愛くないですか。
≫ケーキみたいですね。
≫素晴らしい！
≫題名は
「原宿の露店で６００円」です。
≫売ってそうです。素敵。
≫ピンクと白を交互に使って
キュートさを出してみました。
≫では続いて
角田さんお願いします。
≫結果的には…。
見れるもんなら見てみろみたいな｡
鏡の部分がちょっとね…。
≫手鏡ぐらい…。
≫効率悪いよね、この大きさで
見れる部分がこれだけって。
でも、そういうのが
芸術性だったりするから。
≫アーティスティックかも
しれませんね。
角田さんに続いて中村アナ
発表をお願いします。
≫テーマはあるんです。
「雲の上のお花畑」。
≫ああ…。
≫テーマはあるんです！
技術が伴いませんでしたね。
≫でも、何かいいよ。
≫いいけど、花邪魔だな
という感じがしますけど。
≫最後に宮澤アナ。
≫皆さんの見ていたら
すごいシンプルで
物足りない感じがするんですけど
テーマはないです。
シンプルに可愛く作ってみました｡
≫皆さんの作品
３０分ほどすると
表面が固まってくるということで
番組の後半に
完成品を紹介させていただきます｡
≫ぜひとも皆さんも
超手軽に進化したＤＩＹを
試してみてはいかがでしょうか。
次回も話題のカルチャーの
目のつけどころをご紹介します。
≫虻ちゃんが
いろいろな乗り物に乗り
地元のグルメや
とっておきの穴場を巡って
楽しみつくすコーナー。
今日はなに乗る？
虻ちゃんのミニ旅。
前回から千葉県の内房を走る
日東交通バスに乗って
袖ケ浦市を旅している虻ちゃん。
都心から東京湾アクアラインで
わずか５０分という
立地の良さに加え
豊かな自然と
のどかな風景が楽しめると
人気の街。
前回は袖ケ浦公園で秋の花や
たたき染めを体験しました。
今回はその続き。
≫何か、袖ケ浦って
高い建物がないから
ふわっと広がっていていいですね｡
何かありますね、あっちに。
すごい。これはもう
主婦としても行きたいですよ。
大好き、直売所！
≫やってきたのは
袖ケ浦公園から
歩いて１分のところにある
農産物の直売所。
≫ああ、すごい！
こんにちは。
そうだ、この辺りは落花生。
≫今が旬、千葉県の名産、落花生｡
≫それでも十分ですけど
おおまさりは本当、おおまさり。
≫一般的によく見かける品種の
落花生に比べて
ひと回り大きい、おおまさり。
千葉県で開発された
大粒の落花生で
売っているのは生の状態。
産地以外では
なかなかお目にかかれない
秋の味覚です。
≫４００ｇのおおまさりならば
水２リットルに対して
塩大さじ１杯を入れ
３０分ほどゆでれば、出来上がり｡
ホクホクとした食感と
濃厚な味わいが特徴。
１０月いっぱいまで
楽しめるそうです。
更に今が旬の地元野菜が…。
≫この袖ケ浦でとれた
葉ショウガなんですか。
≫はい。
≫しかも旬。
≫持っていけ泥棒！的な感じの。
すごくないですか、これ。
≫本当にこの方は毎回、毎日
ここんとこずっと
このような量の多さで
出してきますね。
≫農家さんが自分で値段を決めて
持ち込んでくるため
新鮮な野菜や果物が
破格で手に入るのも
直売所の魅力ですね。
≫イチジクジャムとか
ワイン煮ですね。
そういったものに
使用していただけるような形に
なっています。
≫まだ熟していなかったり
形が不ぞろいなものを
大きなパックで
販売しているといいます。
≫加工用を
食べちゃってもいいんですか。
≫全然大丈夫です。
大体、皆さんそのままでも十分で
召し上がれるものが多いですね。
≫農作物が豊かな
袖ケ浦市ならではの
秋の味覚を発見しました。
そして、他にも袖ケ浦ならではの
おいしいものがあると聞いて
虻ちゃんがやってきたのは
住宅街。
そこで見つけたのは…。
≫袖ケ浦ご当地グルメ。
ホワイトガウラーメン。
ちょっと、何かピンとこないな…｡
ラーメンに…
何ラーメンなんだろう？
ホワイトガウラーメン。
≫ご当地グルメの
ラーメンを出しているのが
こちらのラーメン店。
≫こんにちは。
≫ホワイトガウラーメンを
いただきたいんですけども。
≫可愛い。
≫袖ケ浦市の
マスコットキャラクター
ガウラ君。
ハンカチやペンなど
さまざまなグッズが
販売されている他
袖ケ浦市の婚姻届にも
ガウラ君夫妻が描かれるなど
地元で愛されているそうです。
≫袖ケ浦市のご当地ラーメン
ホワイトガウラーメンです。
≫おいしそう！
≫こちらが
ガウラ君の名前をもらった
袖ケ浦市のご当地グルメ
ホワイトガウラーメン。
そして名前にもある最大の特徴が
スープにあるんだそうですが…。
≫ホワイトガウラーメンの
一番の特徴は
このスープの白さだといいます。
≫ええ…スープに牛乳が
入っているんですか。
≫ホワイトガウラーメンの
スープの白さの正体は何と牛乳。
特製みそとスープに
たっぷりの牛乳を混ぜているため
表面に牛乳が浮かぶ
白いラーメンになっているんです｡
虻ちゃん、まずはスープをひと口｡
≫おいしいです。
何だろう、違和感がないですね。
しっかりしたおみそベースの中に
クリーミーさとコクがあって。
≫僕が説明する時、いつも
どちらかというと
クリームシチューじゃないけど
という
イメージで。
≫濃厚なみそと
クリーミーな牛乳が
スープにコクを与え
モチモチとした中太麺に
しっかりと
絡みついてきます。
≫一説では千葉県は
日本の酪農発祥の地。
日本の酪農は江戸時代
現在の鴨川市
南房総市付近にあった
幕府が管理する牧場
嶺岡牧で始まったとされ
その広さは
東京ドーム３７０個分を
超えるともいわれています。
現在、その場所には
酪農資料館が。
≫徳川吉宗が滋養強壮などのため
栄養価の高い乳製品を
生産したとされています。
≫ホルスタインが導入される前
日本に初めて
酪農をもたらしたのがこの白牛。
しかし、牧場から
徳川吉宗がいる江戸までは
歩いて数日かかる距離でした。
と、ここで角田さんにクイズです｡
遠く離れた江戸で
新鮮な牛乳を手に入れるために
行っていた方法とは
次のうちどれでしょう。
Ａ、搾った牛乳を
氷で冷やしながら陸路で運んだ。
Ｂ、搾った牛乳を
海水で冷やしながら海路で運んだ｡
Ｃ、牛を江戸に連れていって
乳を搾った。
５秒でお答えください。
≫うーん…。Ｃ！
≫正解は…。
≫ということでＣの
牛を江戸に
連れていって乳を搾ったでした。
角田さん、お見事です。
当時の記録によると
牧場から江戸まで
５日から６日かけて
牛を歩かせていたそうです。
明治時代にホルスタインが
導入されてからも
牛を東京に運ぶ方法は
続いていたそうで
新宿や赤坂の他、日本橋にも
牧場があったことが
記されています。
そんな歴史を持つ
千葉県の牛乳を使った
ホワイトガウラーメン。
現在、袖ケ浦市内の４店舗で
オリジナルの
ホワイトガウラーメンが
楽しめます。
千葉県の歴史を感じる
ご当地ラーメンを
楽しむことができました。
≫千葉県の内房を走る
日東交通バスに乗って
袖ケ浦市の旅を楽しんでいる
虻ちゃん。
袖ケ浦の名産品があると聞いて
やってきたのは
のどかな裏道。
≫新茶、旬のたより。
千葉ですよね、ここ。
お茶って静岡のイメージですけど
お茶を作っているってことですか｡
まあ、何て素敵な。うわー。
≫素朴なたたずまいの
お茶屋さんを発見。
≫こんにちは！
すみません
お邪魔してもよろしいですか。
お邪魔します。
≫袖ケ浦市は
お茶どころとして知られる
静岡県牧之原市に似た
温暖な気候で
雪も少なく、お茶の栽培に
適しているそうです。
≫１００年以上の歴史を持つ
深蒸し茶を
入れていただけることに。
≫これが深蒸し茶ですか。
≫はい。
≫お茶をおいしく入れるコツが
あるんだそうですが。
≫見たことないですよ、これ。
≫お茶って熱々で飲むものじゃ
ないんですか。
≫高級なお茶は
甘みが出ますので。
≫専用の湯冷ましがなくても
ポットなどで沸騰させたあとに
しばらく冷ませば
おいしく入れられるそうです。
今回はおよそ７０度で入れた
深蒸し茶をいただきます。
≫おいしい！
すごい、お茶も
いい香りさることながら
口に入れた時のまず、甘さ。
まろやかさ！
で、複雑な味がいっぱいします。
何、これ！
≫現在、袖ケ浦市には
４軒のお茶農家があり
根強いファンに
支持されているんだそうです。
そして、お茶好きの虻ちゃん
聞いてみたいことがあるそうで。
≫冷蔵庫に入れるんですか？
≫開封したあとは
湿気が入らないように
袋をしっかりと閉め
冷蔵庫で保存するのが
風味を保って
おいしく飲むコツなんだそうです｡
≫高級な深蒸し茶じゃなくても
普通の煎茶とかでも。
≫はい。
≫そして開封前のお茶は
真空パックであっても
冷凍庫に保管すると
鮮度が保てるそう。
そして、冷凍したお茶は
冷えたまま開封すると
一気に湿気を吸ってしまうので
常温に戻してから開けると
いいとのこと。
≫ちょっとしたひと手間で
おいしいお茶の風味を
長く楽しむことができるんですね｡
≫虻ちゃんが気になったのは
袖ケ浦産と書かれた和紅茶。
≫こちらは袖ケ浦市の
特産推奨品にも選ばれた和紅茶。
美しい色と
茶葉の甘みを感じることができる
紅茶になっています。
袖ケ浦市のひそかな名産品を
楽しみました。
再び日東交通バスに乗って
更に東へ。
内陸を目指しますが
今回はここまで。
次回は、緑に囲まれた動物園で
可愛い動物たちに癒やされ
水面を渡る秋の風を楽しみます。
≫袖ケ浦
さまざまな特産があるんですね。
≫落花生は千葉っていう
イメージがありましたけど
お茶はなかったですね。
知らなかったですね。
≫全然知らなかったです。
静岡県のイメージが
ありましたから。
≫いろいろ勉強になる豆知識も
たくさんございまして。
≫冷やしてから入れるという
お茶の。
≫冷凍庫とか冷蔵庫とか。
あと、お湯か。
結構、温度下げてね。
≫そんな中、今日はスタジオに
ＶＴＲでもご紹介しました
大ぶりの落花生
おおまさりの塩ゆでと
やぶきた茶を発酵させて作った
和紅茶を
ご用意いたしました。
皆さんお召し上がりください。
≫いただきます。
≫大きい、おおまさり。
ゆでただけですか？
≫ゆでただけです。
≫中、でかいよ！
≫いただきます。
≫おいしい！
≫入れた瞬間驚き！
≫シャキシャキしてる。
もっと芋みたいな
感じだと思ったら。
≫初めての食感でおいしい！
こういうやつなんだ。
≫香りがすごいいいですね。
≫ここで和紅茶をぜひ。
≫はあー！合うなあ！
紅茶…、何これ。
≫奥のほうに緑茶が
いらっしゃるような。
≫おうちで世界ごはん。
始まりました
おうちで世界ごはん。
本日は韓国料理のシェフ
チョン・テウさんに
お越しいただきました。
よろしくお願いします。
チョンシェフは
日本で生まれ育った
在日韓国人４世。
料理の専門学校を卒業後
韓国に渡り
二つ星の名店ミングルスで
修業されました。
現在は全国のイベントや
出張シェフで、新しい韓国料理を
提供する
メディアでも大活躍のシェフです｡
そして本日ご紹介いただく料理は
アサリとニラのチヂミです。
韓国料理の定番チヂミを
ご家庭でワンランク上の味に
仕上げる
テクニックをご紹介いただきます｡
ではシェフお願いします。
≫まずチヂミの生地から
作っていきます。
ボウルの中には
小麦粉と片栗粉。
砂糖ですね。
そして塩をひとつまみ入れます。
砂糖を入れると
焼き色が変わってくるので。
いったんここで混ぜていきます。
≫チヂミ粉じゃなくて片栗粉とか
小麦粉でできるんですね。
≫そうです。
今日はそこがポイントなので。
ここに、水と卵。
今日は
溶いた卵を用意しています。
入れて、更に混ぜていきます。
≫結構ミツさんも
ご家庭でチヂミを作るんですよね｡
≫作ったことがありまして
その時はべちょっとしちゃって。
チヂミはお店で食べるものだなと｡
チヂミ粉大量に残っているんです｡
家に。
≫家庭で作るイメージ
あまりないです。
≫私はよく作ります、おうちで。
≫チャレンジはしたんですが…。
≫すごいですね
チャレンジするんですね。
≫ベチャッとするのは
何か間違ってるってことですよね｡
≫はい。ここでやっていきますね｡
生地の中に
タマネギと、ニラですね。
あとは今日、アサリですね。
≫アサリは冷凍のむき身を
解凍して使っています。
≫ここで１回混ぜて
更にチェダーチーズを入れます。
≫これがシェフテクニック。
チーズの油で
カリッと焼き上げるです。
具材のチーズなんですが
これがカリッと焼く
ポイントになるんですよね。
≫ポイントなんですけど
ご家庭ではさっき
おっしゃったとおり
なかなかカリッと揚げるのが
難しいと思いますが
このチーズを入れることによって
よりカリッと
簡単に仕上がることができます。
≫チェダーチーズがいいんですか｡
≫本来、普通の
チーズでも大丈夫なんですが
今回はチェダーチーズを入れて
チェダーチーズの香りも
楽しめるようにご用意しています｡
≫作りたい…。
≫具材は他のものを
入れていただいても。
エビとかイカとかお肉でも
全然大丈夫です。
それでは焼いていきます。
≫焼き方もポイント
あるんじゃないですか？
見ておいたほうがいいよ。
≫熱したフライパンに
ゴマ油が入っています。
ここに生地を入れていって
丸い形に仕上げていきます。
≫結構たっぷり
入っているんですね、油。
≫今日は２０ｃｍのフライパンを
使っているんですけど
これが２０ｃｍだと
より外もカリッとして
中もふわふわに仕上がることに。
≫形が崩れないし。
≫あまり大きいフライパンだと
薄くなってしまうから…。
≫薄いんですけどふわふわ感も
楽しんでいただきたいので。
先ほどもおっしゃったとおり
多めの油で揚げることによって
よりカリッと仕上がります。
≫揚げ焼きみたいな…。
≫そうですね。揚げ焼きですね。
チヂミは。
≫今日は韓国料理のシェフ
チョン・テウさんに
アサリとニラのチヂミを
作っていただいています。
シェフ、続いては…。
≫チヂミの片面が焼けたので
ひっくり返していきます。
≫これが
難しいんじゃないですか。
ええー！できない、それ。
そんな簡単にやられちゃったらね｡
≫シェフですから。
プロですからね。
≫結構、色も
いい感じに仕上がっています。
カリッと感がおいしさの秘訣に
なってくると思います。
このまま裏側も焼いていきます。
≫続いてトッピングお願いします｡
≫こちらに水菜と豆苗、長ネギが
ございますね。
≫水菜と豆苗は４ｃｍの長さに
長ネギは４ｃｍ長さの
千切りにしてあります。
≫この野菜を味付けしていきます｡
ボウルの中に
ゴマ油が入っています。
ここに加えるのがナンプラーです｡
≫これがシェフテクニック。
ナンプラーでお手軽に本場味です｡
ナンプラーって韓国料理の
イメージなかったですけど。
≫韓国料理にもナンプラーとか
魚醤とか
キムチとかにも
結構入っているんですけど
ゴマ油とナンプラーを
あえるだけで味が決まって
おいしくなります。
≫ナンプラーは
よく使う調味料なんですね
韓国料理で。
≫そうですね。
≫ナンプラー、家に
大量に残っていますよね。
≫１回だけ使ったやつがね…。
≫では野菜を絡めていきます。
≫このトッピングが
ソース代わりになるんですよね。
≫チヂミは
タレをつけると思うんですが
今日はこのお野菜で
食べることによって
新感覚じゃないですけど
そのようなチヂミをご用意します｡
全体的に混ぜ合わせたら完成です｡
≫では、チヂミは
いかがでしょうか。
≫すごい。差し替えてないからね｡
≫言いたかったな、差し替えます｡
≫残念でしたね。
言いたいもんね。
≫いい感じに焼き上がったので
仕上げていきます。
≫厚みがすごいよ！
≫ふっくらしてる。
≫おいしそうですね。
≫こちらに先ほどあえたお野菜を
たっぷりのせていきます。
≫ソース代わりになるんだ。
≫これがソース代わりなんですよ｡
≫おしゃれだな、ヘルシーでね。
≫お野菜、たくさんとれるから
いいですね。
≫このお野菜、別に
変えていただいても大丈夫ですし｡
≫いや、変えません！
いただきましょう、これで。
≫こちらに仕上げに
糸唐辛子と
ゴマをかけて
こちらで完成でございます。
≫これでアサリとニラのチヂミの
完成です！
皆さんには別で作ったものを
ご用意しています。
お召し上がりください。
≫見た目も素敵ですね。
≫家でやったら…
でもそんなに難しくないですね。
≫おうちにある材料で
作れますからね。
≫いただきます。
≫うわ、おいしいわ…。
≫おいしい！
≫外がカリカリで
中がふっくら！
≫あとチェダーチーズのコクが
めっちゃいい！
≫野菜のタレ代わりのやつ
しっかり味がついてるから
うまいね。
≫物足りなくないし
さっぱりもしていて
超おいしいです。
≫これでリベンジしたら
すごいですよ、チヂミ。
≫これは作れる気がします！
≫教わったから。
差し替えなしですし。
≫いつもと違う
新感覚のおいしいチヂミを
作りたい時に
ぜひ作ってみてほしいですね。
≫家でこれ出てきたら
ビックリしちゃう。
≫皆さんも
ぜひ作ってみてください。
チョンシェフ本日は
ありがとうございました。
今日ご紹介した料理の
詳しい作り方は
「ＥＳＳＥ」１０月号の
１５７ページに掲載しています。
≫今週のせきららスタジオの
投稿テーマは
仕事・バイト先での
赤っ恥エピソードです。
皆様のご投稿を
お待ちしています。
ここで視聴者投票を行います。
リモコンのｄボタンを押して
投票に参加してください。
テーマは
５年以上続けたバイトがある？
投票にご参加いただいた方は
結果発表後
プレゼント抽選に
ご参加いただけます。
ｄボタン投票の結果は
せきららスタジオの最後に
ご紹介します。
≫５年って結構長いですよね。
あります？５年以上のバイト。
≫僕ありますね。
もう７～８年。
≫何で？
≫ミスタードーナッツのほうで
やらせていただきました。
作ってましたから。
≫５年以上働くと上のほうに
行っちゃいません？
≫アルバイトの中では
結構ランクが上がって…。
≫何だったらシフトを
組むほうになっちゃったり。
≫そういう場合もありますよね。
８年の割にはそこまで
任せられなかったけど。
≫あんまり仕事ができなかった…｡
≫やめなさい！
ちゃんとやっていました。
≫私は短期集中でいろんな種類の
バイトをしました。
コンビニもやりましたし
ファミレスもやりましたし
着ぐるみの中に入って
風船を配ったりもしましたし
リヤカーで
売ったりもしました。
≫豆腐？
≫パ～プ～ってやつです。
バイトであるんですよ。
≫売れた？
≫油揚げがよく売れました。
豆腐があまり売れずに。
それで店長に怒られました。
豆腐を売ってこいと。
油揚げを売るなと。
≫売る分にはいいでしょ。
≫違うバイトをするとまた
人間関係難しかったりしますから｡
では参りましょう。
まずは４４歳、愛媛県の
男性の方です。
美容師をしているのですが
男性客のカットが終わり
白いＴシャツの服についた
髪の毛を
払っていると
どうしても左胸にささった
毛が取れません。
指でつまんでとろうとすると
痛っ！と反応。
何と、お客様の胸毛が
服から飛び出ていたのです。
気まずい空気が流れました。
≫すごい力強い胸毛だった
ということですよね。
Ｔシャツを貫通するほどの。
≫つまんじゃったんですね。
≫そのあと
だいぶ気まずい空気が…。
≫長くバイトをしていると
そういう経験は
出てくるかもしれません。
≫奇跡のようなことが
起こるんですね。
≫続いて、４６歳
東京都の方からです。
高校１年生
人生初のアルバイトは
近所のファミリーレストランの
ウェートレスでした。
初のお客様は役者さんのような
超絶イケメン３人組。
緊張が倍となり
ライスとご飯の
どちらになさいますか？と
両方、米で聞いてしまい
爆笑されてしまいました。
≫言い間違いパターンですね。
≫緊張しますよね。
イケメンが来ちゃうと。
≫角田さん、経験ないですか。
緊張してしまったお客さんとか。
≫初めての人とか
常連さんの感じで来られると。
自分が新人の場合
緊張感が走るんですよね。
見られてる感じが。
≫いつものとか
言ってこられるとね。
≫視聴者投票の結果です。
５年以上続けたバイトが
あるかないか。
ない方が６７％。ほとんどですね｡
≫５年ってだいぶ、ないよね。
≫先ほどスタジオで作りました
ＤＩＹの
フォームミラー完成しました！
≫固まったんですか。すごい。
≫個性がすごいありますね。
≫角田さんの鏡の場所
もっと小さくなっていません？
≫膨らんでちょっと…。
≫更に小さくなって
見る場所がなくなっちゃった。
≫何を作ったんだろう
という感じに
なっちゃっていますけど。
≫江上さんの可愛いですね！
≫私のやついいですか。
売り物に見えますね。
≫アートだね。
≫ふわふわ感も増して
光沢感も増して。
宮澤アナのも
非常に可愛らしい色合いで。
≫すごいシンプルですけど。
≫青のやつあったのがずるいな…｡
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