出典：EPGの番組情報
あさイチ「ツイＱ楽ワザ ジーンズ迷子の皆さん！選び方＆コーデ教えます！」[字][双]
体形をうまく隠してくれる“神デニム”▽ぽっこりおなかの人にＮＧの股上とは？▽脚が細く見える！ジーンズ加工▽おしゃれに着こなすジーンズコーデ▽通販で失敗しないコツ
詳細情報
番組内容
いくつになってもジーンズを着こなしたい！でも体形が…トレンドが…そんな“ジーンズ迷子”の皆さんにお送りします▽おなかが気になる人、太ももが気になる人にオススメのシルエットとは？▽ジーンズコーデはトップスが鍵！パフ感＆フェミニン▽いまオシ！ＬＩＶＥ『江戸時代から続くＳＤＧｓ 南部裂織』～青森県・十和田市～▽みんな！ゴハンだよ 井澤由美子さん【ゲスト】吉田沙保里【キャスター】博多華丸・大吉、鈴木奈穂子
出演者
【ゲスト】吉田沙保里，【講師】料理研究家…井澤由美子，【キャスター】博多華丸，博多大吉，鈴木奈穂子，【リポーター】駒村多恵，副島淳，園田遼斗，【語り】日髙のり子
おしらせ
ハイブリッドキャスト対象番組です。ジャンル :
情報／ワイドショー – 暮らし・住まい
情報／ワイドショー – 健康・医療
ドキュメンタリー／教養 – 社会・時事
特性情報 – 中断ニュースあり
テキストマイニング結果
ワードクラウド
キーワード出現数ベスト20
- ジーンズ
- 副島
- 吉田
- 大吉
- 若狭
- 井澤
- 華丸
- 鈴木
- ウニ
- 駒村
- ｃｍ
- ペグトップ
- ポイント
- ポケット
- 園田
- ウエスト
- お尻
- サイズ
- 位置
- 結構
解析用ソース（見逃した方はネタバレ注意）
生字幕放送です。一部、字幕で
表現しきれない場合があります。
鈴木≫おはようございます。
大吉≫６月７日火曜日の
「あさイチ」です。
難しいよね、屋台はね。
華丸≫難しい。
オーナーのおっしゃるとおり。
あのきょうだいは本当にもうね
言いたいことは
たくさんありますけれども
本当にね。
大吉≫私がきのう言ったとおり
立地が悪かったね。
銭湯の横のおでんは
なかなか厳しくない？
華丸≫沖縄の気温が高いところで
育っているから
おでんのよさとかね。
大吉≫まだ食べたこと
なかったから。
華丸≫あまり知らないから
いきなりイタリア風にされまして
も、まずは基本だから。
大吉≫あす以降
たくさん成長してくれると
思いますよ。
鈴木≫きょうのゲストは
吉田沙保里さんです。
実は、きょうジーンズで
お越しいただいたんですよね。
私たちも、みんなきょう
ジーンズはいてるんですけどね。
吉田さんはふだんジーンズを
はかれますか？
吉田≫ちょこちょこはきますね。
洋服に合わせてという感じですね｡
鈴木≫ちゃんとコーディネートを
考えてジーンズをはかれる
ということで。
大吉≫きょうの特集は、せーの。
≫ジーンズ。
（ＶＴＲ）
≫皆さん、ジーンズを上手に
はきこなしていますか？
おしゃれにはきこなしてお出かけ
いいですよね。でも…。
副島≫あなた、ジーンズ迷子に
なっていませんか？
≫そんなジーンズ迷子の
皆さんにおすすめなのが…。
若狭≫この、神デニムです！
体形を上手に
カバーしてくれるシルエットが
今、注目されています。
脚を細く見せたいという人には
あるジーンズがおすすめ。
カジュアルなジーンズを
大人っぽく
おしゃれに見せるコーデと
着こなし術も伝授。
さらに
こんな経験ありませんか？
通販でジーンズを買うと…。
通販でも失敗しない
サイズの測り方を紹介します。
副島≫８６．５。
≫きょうでジーンズ迷子とは
さようなら～！
あなたにぴったりの
ジーンズ選びとコーデ術を
お届けします。
今回、撮影にご協力いただいた
ひろみさんとるりこさんです。
ひろみさんは、ほぼ毎日
ジーンズをはいているそう。
そんなジーンズ好きの
ひろみさんですが気になるのが…｡
一方、るりこさんは、ふだん
ジーンズは、ほとんどはかず
スカートばかりだそう。
るりこさんが気にしているのは
太もも。
うまくカバーできればと
思っています。
ひろみさんとるりこさん
ある人のもとを訪ねました。
若狭≫こんにちは。
よろしくお願いします。
スタイリストの若狭惠美さんです｡
若狭さんも、年とともに
体形の変化を実感しています。
その経験も踏まえ
４０代、５０代女性向けの
スタイリングを
ネットを中心に発信しています。
２人の体形の悩みを聞いた
若狭さん。
迷わず
あるジーンズを勧めました。
さあ、まもなく
きょう最初のクイズですよ。
リモコンのｄボタンと
決定ボタンを押して
参加してください。
若狭≫体形がきれいに
隠せるうえにトレンド感がある
ジーンズのシルエットは
次のうちどれでしょう？
青・膝から下が
広がっているタイプ。
赤・腰回りが緩いタイプ。
さあ、５秒でお答えください。
正解は
赤・腰回りが緩いタイプ。
実はこれ、ペグトップと呼ばれる
シルエット。
今、男女を問わず人気です。
膝から下が広がっている
フレアタイプは
膝より上は、ぴったり
フィットする形になっているので
かえって腰回りが
目立ってしまいます。
ちなみに
ウエストから足元まで幅が広い
ワイドタイプは
どうなのでしょうか。
では、２人が
ペグトップを試着します。
気になる体形を
カバーできるのでしょうか。
まずは、太ももが気になるという
るりこさんです。いかがですか？
左の元のジーンズは
太もものラインが
はっきり出ていますが
右のペグトップのほうはラインが
分かりづらくなりましたよね。
続いて
おなかとお尻が気になるという
ひろみさんです。
いつもはいているジーンズと
比べると、あれ？
あまり変化が感じられない…
と思いきや
後ろを見せてもらうと
この違い、よく分かりますよね？
副島≫ほぼ毎週火曜日は
「ツイＱ楽ワザ」
きょうのテーマはジーンズです。
このあとなんですが
脚が細く見える
脚痩せジーンズ
ぽっこりおなかを解決する
ジーンズの選び方
さらにジーンズをおしゃれに
着こなすコーデ術
通販で失敗しないための
サイズの測り方など
盛りだくさんでお届けします。
鈴木≫きょうのメール
ファックス募集のテーマは
ジーンズの着こなし方に関する
お悩みや質問のほかに
昔はジーンズを
かっこよくはけたのににちなんで
昔は、できたのにです。
例えば若いころは鉄棒で
大回転できたのに今は体が重く
なって逆上がりもできないとか
人の名前を覚えるのが
得意だったのに今は毎週
会ってるママ友の名前すら
思い出せないなど
皆さんの昔はできたのにの
エピソードをお待ちしています。
副島≫まずは先ほど
神デニムとして紹介した
こちらのペグトップなんですが
横にあるストレートと見比べると
よく分かります。
腰回りの部分がゆったりと
ゆとりのあるサイズになっている
のがよく分かると思います。
さらに腰回りから裾にかけて
見てほしいんですが
ペグトップはちょっと
丸みを帯びて細くなっていく
スタイルになっているんです。
もちろんストレートは
そのまますとんと
まっすぐ落ちているので
うまくカバーできるかな
という形になっております。
そしてこのペグトップは
ブランドによっては
ゆるテーパード
リラックステーパードなどと
呼ばれていることもありますので
分からないなというときは
ジーンズショップの店員さんに
聞いてみると教えてくれます。
きょうスタジオには
スタイリストの若狭惠美さんに
お越しいただきました。
このペグトップなんですが
若い人たちにも
人気のアイテムなんですね。
若狭≫若い人もそうなんですけど
４０代５０代にも
すごく人気があって
今すごく注目されている
シルエットのジーンズになります｡
副島≫今回ＶＴＲでは
女性の方に協力してもらいました
が男性もどうですか？
若狭≫男性も２０代の若い方中心
にはかれている方、多いですね。
副島≫そのペグトップ、中でも
おすすめのタイプがあります。
ポイントは２つ出てきました。
裾はくるぶしまでの
長さにするのがおすすめ
ということです。
若狭≫くるぶしぐらいが
いちばん、きれいに見える
シルエットになるんですよ。
くるぶしぐらいで
きちんとはくのがおすすめかなと
思います。
副島≫ジーンズってロールアップ
とかもするじゃないですか。
ペグトップは
ロールアップはどうですか？
若狭≫裾にかけて
細くなっているので
ロールアップすると
形が崩れちゃったり
カジュアル感が出やすいので
くるぶしで、きちんとはくのが
おすすめかなと。
華丸≫そもそも、ちょっと
短めに作られてあるんですか？
若狭≫丈感や身長によって差が
あるので挑戦してもらえたら。
副島≫もう１つのポイント
色なんですが、濃い色が
おすすめということですね。
若狭≫薄い色だとすごく
カジュアル感が
強くなっちゃうので
デニム迷子さんの方は
濃い色をおすすめしたいな
と思います。
副島≫初心者にはこの濃い色が
おすすめということです。
ジーンズにはペグトップ以外にも
たくさんのシルエットがあります｡
どれを選ぶかによって
体形が目立ってしまったり目立た
なかったりすることがあります。
お悩み部位別のおすすめ
シルエットとなっております。
おなか回りが気になる人は
ペグトップがおすすめと
お伝えしましたが
お尻、太ももが気になる方は
ペグトップのほかにテーパード
ワイドがおすすめ。
ふくらはぎが気になる方は
ストレート、フレア
ワイドがおすすめ
ということなんですが、どれも
膝から下にゆとりのある
シルエットのタイプ
になっています。
結構、使い分けちゃって
いいんですね。
若狭≫考え方としては
気になる人はゆとりでカバーする
みたいな感じの考え方でいいと
思います。
副島≫お尻、太ももは
ペグトップ、テーパード、ワイド
と使い分けが大事なんですね。
若狭≫テーパードだと
腰回りがゆったりしていたりする
のでお尻や太ももが気になる方は
そういうものを選ぶと
いいかなと思っていて
ワイドもゆとりがある
シルエットなのでおすすめかなと｡
副島≫きょうゲストの吉田さん
気になる部位でいうと
どこがいちばん
気になったりしますか？
吉田≫私お尻が大きいんです。
若狭≫ペグトップ、テーパード
ワイドの辺りですね。
吉田≫どれでもいいんですか。
若狭≫どれでもいいと思います。
吉田≫なんで分かったんですか？
若狭≫似合いすぎて
どれでもいいかなと。
大吉≫基本、ストレートに
手を出すときは気をつけるという
認識でもいいんですか？
若狭≫ぴったりとするのを
避けてもらいたいんですね。
副島≫上手にうまくトレンドを
取り入れながら
カバーする形ですね。
鈴木≫今までジーンズは
どういうふうに
選んでいましたか？
吉田≫現役中は筋肉で
はいてみないと分からない
というのが。
でもかわいいのほど
入らないみたいな私、お尻が
大きくてウエストが
きゅっとなっているのがあって
お尻に合わせないと入らないじゃ
ないですか、お尻に合わせると
ウエストがぶかぶかになる感じで｡
ゴムタイプのほうがウエストが
ゴムタイプになっているのが
はきやすいしサイズもある
というのがありました。
副島≫選ぶとき大変でしたよね。
吉田≫大変でしたね
上も上で大変ですし、下も結構
現役中は今もそうですけど
ワンピースが好きで。
サイズもそんなに
変わらないというか。
鈴木≫隠してくれて、いろいろと｡
大吉≫世界一と引き換えに
そういう苦労が。
副島≫太ももが気になると
おっしゃっていた
るりこさんなんですが
ペグトップをはいても
太ももをカバーするのが
１つの
秘けつとお伝えしましたが
実は脚が細く見えるジーンズが
あります。
（ＶＴＲ）
≫るりこさん
ジーンズショップに
やって来ました。
迎えてくれたのは
店員歴１３年のベテラン
阿曽祐子さんです。
それを聞いた阿曽さん
ある１本のジーンズを
持ってきました。
実際に、るりこさんに
試着してもらいました。
そこで
脚痩せ効果のあるジーンズと
ないジーンズを写真に撮って
見比べてもらいました。
では、ここでクイズ！
阿曽≫太ももを
細く見せる効果が期待できる
ジーンズの特徴とは
どれでしょう？
青・色落ちしているジーンズ。
赤・穴が開いたダメージジーンズ｡
緑・ボディーに直接
布を当てて作られた
立体裁断のジーンズ。
さあ、どれがいちばん
脚が細く見えるでしょうか？
お考えください。
副島≫太ももを細く見せる効果が
あるジーンズは
次のうち、どれでしょうか。
青・色落ちしているジーンズ
赤・穴が開いているダメージ
ジーンズ
緑・一般的な平面裁断ではなく
立体裁断のジーンズ。
解答をお手元のボードに
お願いします。
テレビをご覧の視聴者の皆さんは
立体裁断が多くなってきています｡
解答をお出しください。
吉田さんと華丸さんが立体裁断。
そして大吉さんが色落ちという
ことですが
吉田さん、立体裁断のほうが
細く見えると思いますか。
吉田≫思いましたね。
副島≫平面ではなくマネキンに
押し当てて作っているので
それが細く見えるポイント。
華丸さんも。
華丸≫いささか
ドーピングじゃないかと…。
副島≫目の錯覚とか。
ただ大吉さんは
色落ちじゃないかと。
大吉≫太ももの辺りが
色落ちしていたら効果があるかと｡
私のマジックも
若干色落ちしているかと。
薄っと思って。
副島≫全然画面越しだと見えま
せんが、色落ちと書いています。
気になる正解はこちらです。
（ＶＴＲ）
≫色落ちしたジーンズをはいた
るりこさんです。
内側と外側の色の落差によって
白い部分だけが目立ち
外側の部分は
影のように見えるので
太ももが細く見えるんです。
比べてみると
右の色落ち加工があるほうが
脚が細く見えませんか？
色落ち加工がないほうは
股の部分に膨らみを感じますが
色落ち加工が施されていると
すっきりした印象になるんです。
目の錯覚を利用した着痩せ効果
実は、ほかにもあるんです。
詳しくはスタジオで。
副島≫
クイズ見事。
大吉さん、
ペンの色落ちをヒントに大正解
おめでとうございます。
実際、見てみてどうですか。
見比べてみて。
吉田≫やっぱり影があることに
よって細く見えます。
副島≫濃い色で一色でべったりと
いうのが左側ですが
太ももの太さが決して変わった
わけではないんですが
目の錯覚で太ももが細く見える
効果ということですね。
体形を美しく見せる技
ほかにもあります。
それがヒップアップ効果です。
ではここでクイズです。
ジーンズのお尻についている
ポケットにある工夫をすると
お尻が上がっているように
見えます。
ヒップアップ効果に関係するのは
次のうち、どれでしょうか。
青・ポケットの大きさ
赤・ポケットの位置。
これは書き問題になりますので
お手元のボードにお書きください｡
大きさか位置か。
これをちょっとやるだけで
ヒップアップ効果
お尻が上がっているように
見えるということですが
お出しください、どうぞ。
これはもう皆さん、同じ。
赤のポケットの位置ということで
テレビをご覧の視聴者の皆さんも
赤の位置が多くなっていますが。
華丸≫ポケットを小さくするの
って難しくないですか。
副島≫そもそも大変だから
位置だったらまだいけるんじゃ
ないかと手軽さ。
吉田≫ポケットが小さかったら
何も入らない。
形だけというかね。
大吉≫逆に気になりますよね
小さいポケットがついていたら。
副島≫正解は
赤・ポケットの位置
皆さんおめでとうございます。
正解です。
こちらをご覧ください。
かつて男性に人気のあった
デザインなんですが
レディースのポケットの位置と
比べるとちょっと下に位置が
低いですよね。
レディースもの
女性用のポケットの位置が
高いジーンズのほうが
見比べたときにどうでしょうか
お尻が上を向いているような
気がしませんか。
吉田≫上がっている感じがする。
副島≫なぜこのように見えるのか
というと衣装と錯視の関係を
研究している
大阪大学教授の森川和則さんに
伺ったところ
理由は２つあるそうなんです。
まず１つ目。
ポケットは目立つので
視線がいきやすいから
ということなんですね。
もう１つはポケットは通常
お尻と同じ高さにあるはずのもの
なので
そのポケットが上に
位置するということは
お尻も上にあるはずと
脳が勝手に錯覚を起こしてくれる
ということで
このヒップアップ効果につながる
ということになるんですね。
一方の選択肢のポケットの
大きさですがヒップアップには
関係ありませんが
ポケットが小さめだと
今度、お尻が小さく見える効果が
あるということで
小尻効果につながるんです。
実際にジーンズメーカーでは
お尻を小さく見せたいという
女性のニーズを受けて
デザイン的な美しさを保ちながら
このポケットを小さくしている
ジーンズがあるそうです。
吉田≫それ欲しいです。
副島≫小尻効果が。
だから見てほしい部分
買うときも見てほしい部分。
若狭≫メーカーさんによって
いろいろだと思うんですが
小さくしたほうが小尻に見える
部分もあるんで結構ポイントです
ね、ポケットの位置や大きさは。
これはちょっと大きめですね。
これは位置が
高くなっているものなので。
副島≫よく見ると。
みんな女性陣が後ろのポケットを
触り始めました。
吉田≫後ろのポケット
見たことなかったので。
副島≫今後の参考にして
いただけたらと思います。
続いてはおなか回りが気になって
いる人必見、ペグトップを選ぶ
こと以外にも大事なポイントが
あるんです。
（ＶＴＲ）
≫ジーンズショップにやって来た
ひろみさん。
すると阿曽さん
ひろみさんの姿を
入念にチェックし始めました。
どこをチェックしていたのか
というと…。
阿曽≫股上なんですね。
なので、ちょっと見させて
いただいたんですけれども。
股上とは、股からウエストまでの
長さのこと。
短いものをローライズ
長いものをハイライズ
その中間をミッドライズと
呼んでいます。
実は、この股上の長さが
大きなポイント。
間違えると、おなかが
より目立ってしまうんです。
そこでクイズ！
おなか回りが気になる人が
はいてはいけない
ジーンズの股上は
どちらでしょうか？
５秒でお答えください。
正解は、赤のハイライズ。
なぜ、おなか回りが気になる人に
ハイライズは、だめなのか
ひろみさんに
はき比べてもらいました。
こちらがハイライズ。
ジーンズの内側に、おなかが
すっぽり入ってしまうので
生地の面積が大きくなり
かえって、おなか回りが
目立ってしまいます。
続いて、ミッドライズ。
ちょうど、おへその高さに
ウエスト部分がくるため
おなかが適度に押さえられます。
見比べてみると
左のミッドライズのほうが
おなか回りが小さく
すっきりした印象に
見えませんか？
ちなみに、ローライズも
おなか回りが気になる人には
おすすめできません。
なぜなら…。
副島≫またまたクイズ。
皆さん赤で大正解
おめでとうございます。
では、ここで
ジーンズの生地の素材に
注目したいと思います。
もともとジーンズは
綿１００％なんですが
どんな素材を含ませるかで機能が
変わってきます。
こちらジーンズ産地、岡山県の
アパレル工業組合などが
ジーンズのプロフェッショナルを
育成するために作ったジーンズ
ソムリエプロジェクト事務局の
鈴木琴音さんにお伺いしました。
まず、綿なんですが
綿ははくほどに体になじみます。
よくジーンズを育てるという
言い方をしますが
ジーンズを育てたい人には
綿１００％がおすすめ
になっています。
続きまして
ポリエステルなんですが
ポリエステルには速乾性があり
乾きやすいので、これからの
夏場におすすめのジーンズです。
そしてポリウレタンなんですが
こちらは、ストレッチ性があり
はきやすく、体が動きやすい
素材になっています。
今、吉田さんの手元に
ポリウレタンが含まれた
ジーンズをご用意しましたので
どれくらい伸び縮みするか
伸縮性があるか
引っ張って試してみてください。
吉田≫すごい。
すごい伸びます。
副島≫ストレッチ性の高い
パンツも多いんですが
吉田さんに問題を出しても
よろしいでしょうか。
今。吉田さんが触っている
そのジーンズには
ポリウレタン
何％含まれていると思いますか。
タグを見ないでくださいね。
吉田≫もちろんです。
結構これ私が力強いわけじゃない
んですけれど。
何％ですよね
８０ぐらい？
副島≫吉田さん、これ正解は
２％です。
吉田≫えっ！
副島≫たったの２％なんですよ。
ポリウレタンがほんの僅か
含まれるだけでもこの伸縮性。
大吉≫こんなに伸びるんですか。
若狭≫すごいですよね
２％でそんなに伸びるって。
華丸≫ちょっと飲んだら上がら
ない肩がストレッチ。
大吉≫肩に入れたい。
副島≫どうですか
ポリウレタンが含まれている
ジーンズは、はきますか。
若狭≫夏場とかは上がラフな感じ
になるのでリラックス感がある
伸び縮みする伸縮性のあるデニム
をはくようにしています。
大吉≫正直１回はくと
元に戻れないんじゃないかと
その差が
たった２％だったんですね。
副島≫続いて麻ですが
麻にはシャリ感があり
涼感を得られるということな
んですが
シャリ感というのは何ですか？
若狭≫ちょっと張りのある素材で
肌に触れるとさらっとした
清涼感が得られる素材
という感じですかね。
副島≫いわゆる麻の感覚。
夏場におすすめですか。
若狭≫夏場には
すごくおすすめですね、爽やかに｡
大吉≫麻のやつって結構多めに
あるんですかね、僕は
見たことない。
若狭≫夏場は各メーカーさん
夏っぽいデニムで、麻の入った
ものを出しているので
夏はおすすめかなと、涼しいので｡
副島≫これからの季節に
ぴったりの素材なので
こちらも
ぜひ覚えておいてください。
続いていきましょう。
ジーンズのコーディネートに
ついてです。
番組アンケートでは
おしゃれに着こなせない
であったり
年齢に合ったコーディネートか
どうか不安という声が
寄せられました。
今回は、若狭さんに
友達とちょっとおしゃれなお店で
ランチ、をイメージして
ジーンズコーデ術を教わりました｡
（ＶＴＲ）
≫まずは、るりこさん。
ふだんジーンズをはかないため
ジーンズコーデは
お手上げ状態です。
若狭さんによると、ジーンズを
おしゃれに着こなすには
シャツとブラウスがおすすめ。
まずは、ブラウス選びの
ポイントから。
るりこさんに
ブラウスを着てきてもらいました｡
すてき！
続いては、シャツの選び方。
ひろみさんは、ふだん
おなか回りが隠れるチュニックを
着ることが多いそうです。
若狭さんによると
チュニックは素材や柄で
印象が大きく変わるため
ジーンズに合わせるのは
難しいそうです。
では、シャツ選びのポイントは？
さらにシャツは着こなししだいで
おしゃれ感が大きくアップします｡
まずは、袖のまくり方。
そこでまず、思い切って
カフスの幅の２倍程度
上のほうへ折り曲げます。
さらに、その下の部分を
２、３回折り曲げます。
そして、最後に上の部分を
ラフに下に折り返すと
こなれ感が出ます。
首元はボタンを２つほど開けます｡
肌を少し見せると
小顔効果が期待できるそうです。
さらに、襟の後ろは
少し引っ張って
空間を作るとよいそうです。
最後は、裾。
パンツの中に入れる場合
入れ方にコツがあるんです。
まず一度、裾を
きっちり全部入れます。そして…｡
しっかり万歳すると
裾が少し出て
自然なたるみができます。
若狭≫万歳。
おなか回りも隠せるうえ
シルエットもきれいになります。
トップスは、これでＯＫ。
では足元は？
よりきれいめに見せたいなら
ヒールのサンダルなどがおすすめ｡
よりカジュアルに見せたいなら
スニーカーを合わせると
よいそうです。
ひろみさん
薄紫の麻のトップスに
スニーカーを組み合わせ
上品さと軽快感を出しました。
るりこさんは
フェミニンなブラウスに
ヒールのサンダルを合わせ
エレガントさを演出。
２人の変身ぶり
皆さん、いかがですか？
副島≫結構、合わせ方１つで
大きく変わったお二人でしたが
吉田さんどうですか。
吉田≫脚がすごく
長く見えるんだなと
細く締まった感じがすてきだなと
思いました。
副島≫ジーンズは、どうしても
カジュアルに見えがちなんですが
ね。
副島≫華丸さんが早速
たるませた袖を
実践しているんですよ。
華丸≫みんな、やってるから。
大吉≫折り方１つでね。
副島≫たるませるのが
大事なんですね。
若狭≫万歳をしてたるませること
が１つ
抜け感が出ていいかなと思います｡
副島≫はいているジーンズは
おなか回りが気になる方は
ＮＧとお伝えしたハイライズを
はいているんですがここでも
ポイントがあるんですね。
若狭≫着こなしのしかたで
全然、気にならなくなるので
たゆませるのが重要かな、あとは
袖まくりですね。
華丸≫こうなると
ヘアスタイルとメークも変えて。
鈴木≫ジーンズは本当に
コーデで印象が変わるんですね。
若狭≫ジーンズは振れ幅がある
アイテムなので、
カジュアルからエレガントまで
カバーできますし
一年中通してはけるので
コスパのいいアイテムなので
ぜひ取り入れていただきたいと
思います。
副島≫今回のコーデの
コンセプトは友達とちょっと
おしゃれなお店でランチ、
でしたが
若狭さんにほかのコンセプトの
コーデも考えてもらいました。
まずは海にお出かけ。
若狭≫海なので
リゾート感とかリラックス感を
出したいと思って
麻のシャツを選びました。
涼しげな印象と
海ということで紫外線もね
結構、気になると思うので
長袖にしました。
シャツを羽織りにしています。
足元はビーサンと籠バッグで
夏っぽさを出しています。
副島≫涼しい印象ですよね。
若狭≫かっこつけちゃって
ごめんなさい。
副島≫若狭さんご自身に
やっていただきました。
大吉≫ジーンズはどのタイプでも
合うんですね。
若狭≫そうですね
濃いめがおすすめです。
副島≫続いて
ディナーの際のコーデです。
若狭≫こちらも
ポイントとしてはエレガントさを
出したかったので
トップスをシフォン系の
やわらかい素材にしています。
小物とかで結構
印象が変わってくるので
ネックレスやイヤリング
小っちゃめなバッグ
足元はヒールで
という合わせをすれば。
副島≫脚長効果も
高級感がありますね。
大吉≫ディナーでありながらも
全身エレガントでいく必要は
ないということですか。
若狭≫がちがちに
決めすぎると今どき感が
なくなってしまうので
デニムで調整すると
今どき感が出ますね。
大吉≫あんな小さいバックだと
何を入れるかね
厳選して入れないとね。
＜笑い声＞
副島≫続いて番組アンケートで
このようなお悩みも
寄せられました。
結構、こういう声多いですね。
若狭≫ホワイトデニムは
太って見えやすいアイテムだと
思うんです。
だけど、４０、５０代は
清潔感がすごく重要になってくる
と思うので
白デニムをうまく取り入れると
爽やかなおしゃれさが
出てくるので、ぜひ
取り入れてもらいたいです。
コーディネートを３つほど
作ってみました。
副島≫いいですよね。
ぱっと見すてきですよね。
まずは左側、モノトーンと
逆三角形が
ポイントだということですね。
若狭≫モノトーンで
コーディネートすると
シャープさが出てきます。
トップスが肩回りが結構
大きめの作りなので
目線が上に行って
すっきりとシャープさが出て
着痩せ効果がありますね。
副島≫全然膨張して
見えないですね。
そして真ん中の
コーデはオーバーサイズ。
どういうことですか。
若狭≫隠すパターンです。
大きめのシャツを着て
お尻周り、気にならなくなります｡
ポイントとしては
張り感のある素材を選んであげて
袖まくりとかで
抜け感を出してあげると
いいんじゃないかなと思います。
副島≫３つ目は
ポイントは縦の
Ｉラインということですね。
若狭≫中の色よりも外の羽織りを
濃いめの色で
しかも長めのものにすると
着痩せ効果になるので
Ｉラインを作ってあげるのが
ポイントだと思います。
副島≫実はきょう
大吉さんがまさに縦のＩラインを
取り入れた
コーディネートなんです。
お立ちいただいていいですか。
大吉≫若狭さんにやってもらった
わけではないんですよね。
若狭≫そうです。
副島≫白いパンツでね。
大吉≫うちのスタイリストさんが
ね
たまたまなんですけどね。
このラインは分かるんですけど
ホワイトジーンズって汚れとの
戦いがあるでしょう？
座るときめっちゃ気にしませんか｡
副島≫でも、こういう
コーディネートを考えると
白パンツも取り入れやすいですね
吉田さんはどうですか。
吉田≫白、持ってますけれども
やっぱり膨張するので
鏡を見たときに
違うのかなって感じが
あるときがあります。
長めのやつを着たほうがいいかな｡
ちょっと隠す。
若狭≫Ｉラインです。
鈴木≫皆さんからのメッセージを
ご紹介します。
愛知県５０代の方、
ことし還暦ですがペグトップ
高校生のころ、はやっていて
どちらかというと
かっこつけて
はいていました。
ハワイアンのシャツと合わせま
した。懐かしい響きだったので
お便りしました。
大吉≫順繰りなんだね。
若狭≫ファッションは繰り返され
ますね。
鈴木≫千葉県５０代の方です。
２０年前ローライズデニムが
はやり、おしゃれなママ友が
着こなされていました。
私もまねしてローライズデニムを
はいていたのですが
ウエスト部分に
お肉が持ち上げられたのか
ウエストサイズが大きくなりま
した。
その後私、のウエストは
元に戻らず
行方不明のままです。
生字幕放送です。一部、字幕で
表現しきれない場合があります。
９時になりました。
ニュースをお伝えします。
きょうの東京外国為替市場
円相場は１ドル１３２円台前半
まで値下がりしおよそ２０年ぶり
の円安水準となっています。
アメリカの景気減速への懸念が
和らぎアメリカの長期金利が
上昇したことを受けて円を売って
より利回りが見込めるドルを買う
動きが強まっています。
働く人１人当たりの
ことし４月の現金給与総額は
残業代の増加などで
４か月連続でプラスとなりました｡
一方で物価の変動分を反映した
実質賃金は去年４月を１．２％
下回っていて厚生労働省は
物価の上昇に賃金の伸びは
追いついておらず家計の負担は
増しているとしています。
厚生労働省は従業員５人以上の
全国３万余りの事業所を対象に
毎月勤労統計調査を行っていて
ことし４月の速報値を
きょう公表しました。
それによりますと
基本給や残業代などを合わせた
働く人１人当たりのことし４月の
現金給与総額は平均で
２８万３４７５円と去年４月と
比べて１．７％増えました。
現金給与総額がプラスとなるのは
４か月連続です。
また残業代などの所定外給与は
１万９９２４円と去年４月より
５．９％増えて１３か月連続で
プラスとなりました。
一方で物価の変動分を反映させて
働く人が受け取った賃金で実際に
物品やサービスをどれだけ購入
できるのかを示すことし４月の
実質賃金は去年４月を１．２％
下回りました。
おととしの平均を１００とした
指数は８７．５となっています。
厚生労働省は基本給などの
引き上げや経済活動の再開による
残業代の増加で現金給与総額は
プラスとなっている。
一方で物価の上昇に賃金の伸びは
追いついておらず、実質賃金は
マイナスとなっていて家計の
負担は増しているとしています。
アメリカの国務省でアジア政策を
統括する高官は北朝鮮が
弾道ミサイルを相次いで発射して
いることについて国連安保理決議
違反だと強く非難したうえで
北朝鮮の核・ミサイルの脅威から
日本や韓国を防衛すると
強調しました。
アメリカ国務省で日本を含む
アジア政策を統括する
クリテンブリンク国務次官補は
６日、首都ワシントンの
シンクタンクで講演しました。
この中でクリテンブリンク次官補
は北朝鮮が相次いで弾道ミサイル
を発射していることについて
強く非難しました。
そのうえでわれわれの安全保障上
の関与は揺るぎないと述べ
北朝鮮の核・ミサイルの脅威から
同盟国の日本や韓国を防衛すると
強調しました。
さらにクリテンブリンク次官補は
アメリカと日本、韓国は
北朝鮮の脅威に対抗するための
取り組みで完全に一致している。
最終目標は依然として
朝鮮半島の完全な非核化だと述べ
日米韓の３か国の連携を強化し
北朝鮮の非核化を目指す考えを
示しました。
そして北朝鮮に対しては
真剣で持続的な外交の道を歩み
地域を不安定化させる行動を
慎むよう求めると述べ対話に
応じるよう重ねて求めました。
では全国の天気、雲の様子です。
東北地方には低気圧に伴う雨雲が
広がっています。
きょうの天気です。
生字幕放送です。一部、字幕で
表現しきれない場合があります。
大吉≫きょうは「ツイＱ楽ワザ」
ジーンズを上手にはきこなす
コツをお伝えしています。
副島≫８時台で
クイズに参加された方は
もう一度ｄボタン
９時台からご覧の方は
ｄボタンそして決定ボタンを
押してクイズにご参加ください。
鈴木≫皆さんからのメッセージを
ご紹介します。
昔はできたのに
のエピソード、
岐阜県５０代の方です。
タイトルが
むち打ちとなっています。
事故ではありません６歳の
おいっ子と前転をしていたときの
ことです。
一度目は回ったとたんにめまいが｡
もう一度、チャレンジしたら
首がごきっと音がして
むち打ちになったときの症状
みたいでした。
自分の年を忘れていました。
前転、昔はできたのに。
華丸≫前転、しないな。
吉田≫首もかたくなりますからね｡
私は毎日ブリッジしていたんです
けど今はたまに動かすと
ボキッと鳴ります。
鈴木≫そのブリッジが吉田さんは
すごいやつですよね。
吉田さんでも。
吉田≫しっかりと手をついてから
前転してくださいね。
華丸≫やり方、忘れたな。
大吉≫後転とか子どものころ
できたけどね。
どうやっていたのかね。
華丸≫楽屋で１回やろう。
鈴木≫
ごきっとならないように気をつけ
ておいてくださいね。
ジーンズの選び方の質問です。
滋賀県６０代の方からです。
私は細すぎて
スキニージーンズをはいたときに
娘に木の小枝と言われます。
どんなジーンズが合うでしょうか｡
細い方ね。
あとＯ脚が目立っちゃうとか
その辺りのお悩みは。
若狭≫ぴったりしないものを
選ぶほうがいいかなと思ったので
ワイドだったり
テーパードだったりとか
細さをカバーする
ゆとりがあるものを
選んだほうがいいかなと思います｡
鈴木≫細い方もきょう
ご紹介したペグトップ。
若狭≫ペグトップも
全然ありだと思います。
鈴木≫東京都４０代の方です。
足が短めなのでスタイルカバーが
できるものを教えてください。
若狭≫ハイライズ、今、すごく
いっぱい出ていると思うので
ハイライズのものをはいてもらう
のと、あとはトレンドの
ちょっとショート丈のトップスも
出ているので
ハイライズのものとショート丈の
ものを合わせて、なおかつヒール
とかを履いたら
絶対、脚長とかに見える。
副島≫皆さんこんな経験
ありませんか。
（ＶＴＲ）
≫ジーンズを通販で
買ったものの…。
サイズが合わないこと
ありますよね。
視聴者の皆さんからも…
…といった経験談が
寄せられました。
どうすれば通販で失敗しないのか
その秘けつを聞きに行きました。
ジーンズショップの店員
石川たまみさんです。
石川≫原因は２つあって…
ジーンズの通販サイトの多くは
６つのサイズが載っています。
ウエスト、ヒップ
ワタリ、裾幅
股上、股下です。
石川さんによると
必ず測らなければいけないのは
ウエスト、ヒップ
ワタリ、股下の４つです。
ということで、１人でも
正しく測れる方法を紹介します。
まずはウエスト。
測り方に落とし穴があるんです。
とにかく、おへその高さを
測ればいいと思っていませんか？
ウエストの位置は、ジーンズの
ベルトがくる高さです。
ミッドライズなら
おへその辺りでいいんですが
ローライズの場合は、腰骨。
ハイライズの場合は
おへそより少し上を測ります。
ヒップは、いちばん
膨らんでいるところを１周。
鏡を見ながら測りましょう。
続いては、ワタリ。
太もものサイズです。
でも、太もものどこを測れば
いいのでしょうか？
副島≫よいしょ。
あっ、まじだ。
≫こうして測った長さの半分が
ワタリのサイズになります。
副島君の場合、７１ｃｍの半分
３５．５ｃｍになります。
そして、最後は股下です。
副島君、１人で測ろうとしますが
なかなかうまくいきません。
副島君、１人でもちゃんと
測れる方法があるんですよ。
それがクイズ！
石川≫ある部分を測れば
必要な股下の数値を
測ることができるんです。
ある部分とは、どれでしょうか。
青・地面からくるぶしまでの長さ｡
赤・股から膝までの長さ。
さあ、どちらを測れば
股下の長さを
導き出せるでしょうか？
副島≫どこを測れば股下の長さを
１人で導き出すことができるで
しょうか。
解答をボードにお書きください。
きょうはこの構図が多いですね。
また吉田さんと華丸さんが
地面からくるぶしの長さ
大吉さんが赤
股から膝の長さ。
吉田さんは地面からくるぶし？
吉田≫そうですね。
そこで計算するんじゃないかなと｡
副島≫大吉さんは股から膝の長さ｡
大吉≫それを２倍にすれば
いいんじゃないかなと。
副島≫華丸さんも
吉田さんと同じ。
華丸≫これ本当だったら
言いたくてしょうがないね。
大吉≫くるぶしを
測ればいいんだよって。
副島≫１人で測るのめっちゃ
大変なんですよ
かたくて下までいかないので。
視聴者の皆さんは６割…
赤が、ちょっと
股から膝が多くなっています。
華丸≫くるぶし頑張れ。
副島≫正解はこちらです。
（ＶＴＲ）
≫でもなぜ、地面から
くるぶしまでの長さを測れば
股下のサイズが
分かるのでしょうか。
使う道具は、メジャーのほか
付箋と雑誌です。
まず、壁に向かって立ちます。
そして、股に雑誌を挟んで
ぎりぎりまで持ち上げます。
雑誌のいちばん上の部分と壁が
くっついたところに
付箋を貼ります。
付箋から床までの長さを
メジャーで測ると…。
でも、これがそのまま
ジーンズの股下の長さに
なるわけではありません。
この長さでジーンズをはくと
裾を引きずって
歩くことになります。
そこで、地面から
くるぶしまでの長さを測ることが
大切なんです。
８６．５ｃｍから
１２ｃｍを引いた７４．５ｃｍが
副島君の
ジーンズの股下の長さになります｡
副島≫クイズ吉田さん華丸さん
見事大正解おめでとうございます｡
地面からくるぶしということ
だったんですが。
大吉≫ちょっと思っていたのと
違う。
副島≫算出方法は引くということ
でした。
ＶＴＲでは靴を履いて
測っていましたが
はだし、靴下でも大丈夫です。
ただ股から下を測るときと
同じ条件のもとやってもらえれば
靴を脱いでもらっても。
大吉≫無理して
床から股のここまで測っていたね
そう言えばね。
副島≫裾を
引きずってしまいますので
今回ＶＴＲで僕は自分の正しい
サイズが分かりました。
ウエストが９４ｃｍ
ワタリが３５．５ｃｍ
股下が７４．５ｃｍ
そしてヒップが１１４ｃｍ
となりました。
このサイズをもとに
通販のサイトで選ぶときの
ポイントを
見ていきたいと思います。
華丸≫ぴったし合うなんてことは
ないからね。
副島≫ウエストから
見ていきましょう。
僕、９４ｃｍなので
１ｃｍぐらいの誤差なら
ジーンズメーカーによると
大丈夫だそうです。
９３．５ｃｍ
タイトめにはくなら
９３．５ｃｍの３５インチ。
ゆったりめではきたいなという
ときは９６ｃｍの３６インチが
いいということになります。
次、
ヒップいきましょう。
あとウエストさっき言っていた
ストレッチ素材の
ポリウレタンの素材が使われて
いるときは１ｃｍ程度伸びるので
そこら辺も考えながら
ぴったりめでも、大丈夫と
おっしゃっていました。
続いてヒップにいきます。
さすがに３５インチの
１１１．５ｃｍだと
きつきつになってしまうので
こちらも１ｃｍの誤差の範囲で
１１３．５ｃｍの３６インチが
ゆったりめにはきたいなら
１１８ｃｍの３８インチ。
僕が１１４ｃｍですので誤差がね｡
続いてワタリです。
僕はワタリが３５．５ｃｍなので
ぴったりありました。
３６インチ、
ちょっとゆったりめに
はきたかったら
３６．５ｃｍの３８インチです。
ジーンズメーカーの方に聞くと
ウエストは入るのにワタリ、
太ももの太さで失敗してしまうと
いう声が多かったので
ぜひ皆さんチェックする際は
ワタリは必ず
チェックしてください。
ウエストは多少の誤差があっても
ベルトで調整できますので
ぜひワタリだけは見てください。
最後、股下ですが
股下は先ほどやったやり方で
測った長さを自分で裾上げして
ください。
先ほどＶＴＲではくるぶしの
長さで測りましたけど
もうちょっと短く
七分丈、八分丈ではきたいときは
股下の長さを地面から
引いてもらえれば出ますので
お好みのサイズで
すそ上げをぜひしてみてください｡
これでたぶん通販サイトで
選ぶときにね
僕の場合は３６か３８台かな
ちょっとゆったりめだったら３８､
ぴったりめにタイトにはきたい
なら３６ということですね。
大吉≫各メーカーさんによって
数字が違うんでしょうね。
副島≫１回
自分のサイズを測っておいて
ニーズに合わせて見てもらう。
付け根ですね、お願いします。
きょうはジーンズを
特集してきましたが
皆さんの成績を見ていきます。
見てみましょう
クイズたくさん出ました。
５問もありました。最初、
大吉さんが走ったかなと思ったら
仲よく皆さん４アフロ君獲得で
３人、トップ賞。
おめでとうございます。
大吉≫みんな優勝です。
吉田≫平和。
副島≫参加してくださった
テレビの前の皆様
ありがとうございました。
若狭さんありがとうございました｡
大吉≫続いて
「いまオシ！ＬＩＶＥ」です。
きょうも青森県から園田さん！
園田≫きょうはあいにくの雨と
なっています。気温もいつもに
比べると寒くて
ちょっと
低くなっているんです
けれど。
大吉≫すごい雨。
園田≫おはようございます。
ＮＨＫ青森放送局の園田遼斗です｡
きょうはあいにくの雨なんですが
気持ちは晴れ晴れと元気よく
やっていきたいと思います。
よろしくお願いします。
私、下北から南部に移動して
南部地域の十和田市から
お伝えしていきます。
ここは十和田市内にある道の駅
道の駅とわだとわだぴあです。
ここでこの地ならではのものが
作られているということで早速
中を見ていきたいと思います。
お邪魔します。
見ていくと、早速現れました。
色鮮やかな美しいもの。
これは南部裂織です。
青森県の南部地域では
２５０年もの歴史を持つ
伝統工芸です。
今、映っているのは
こたつがけなんですけれども
青森県の八甲田山系が
描かれています。
そのほかにもトートバッグや
ポーチなど
さまざまな模様のものがあって
これ、同じ模様のものは
ないんですね。
この模様を自分好みで楽しむのも
南部裂織の楽しみ方の１つです。
そして南部裂織
どういったものなのか。
読んで字のごとくではあるんです
けれど
南部地域で糸の代わりに
布を裂いて織られたもの。
布を再利用して
作っていくんですね。
なので環境に優しいということで
ＳＤＧｓの面からも
注目されています。
作り方も見ていきましょうか。
どんどん中に入っていくと。
華丸≫道の駅っぽくないね。
園田≫南部裂織保存会の工房です｡
ずらりと並んでおります、
機織り機が。
これ、およそ７０台ほどあります｡
もともとそれぞれの家庭で
使われていたものなんです
けれども
ここに集めているんですね、今。
家庭からもらって、集めています｡
そして古いものでいいますと
安政３年
１６６年前のものが
今も現役で使われています。
吉田≫すごい。
華丸≫鶴の恩返し。
園田≫この機織り機で
唯一無二の一点物の南部裂織を
作っていくんですが、ここで
きょうのいまオシ！ポイント
材料がこちらですね。
ぬきと言うんですけれども
布を再利用して作られたものです｡
それではここで
スタジオの吉田沙保里さん
材料もともと
何の布として使われていたものか
分かりますか。
吉田≫何の布？
何でしょうかね。
カーテン！
大吉≫それっぽい。
園田≫カーテン。
それっぽいんですけれども惜しい｡
正解は温泉旅館の
浴衣などの和服が再利用して
作られているんですね。
カーテン惜しかったです。
大吉≫正解は、和服。
園田≫ほどいていくと…。
大吉≫浴衣っぽいな。
園田≫１本のものが
つながっているんですね。
これを織り込んでいくと
浴衣の色や風合いが出てきます。
もちろん１本にするのも
簡単ではありません。
熟練の技があります。
南部裂織を始めて３８年という
澤頭ユミ子さんです。
早速どうやって
１本にしていくか
見せてもらってもいいですか。
澤頭≫織りにするときは糸に
しないと織れないので
こういうふうにして１本の布に。
１本の布に裂いて準備します。
これがまず最初の準備で
こういうふうに裂いて
保存しておくために
こういうふうに巻いて。
先ほどから見ていると
思うんですけれども
こういう感じで巻いて
これがへそになっていて
へそ巻きといいます。
吉田≫かわいい。
園田≫再利用したものを
使うようになったのは
南部地域ではもともと綿が
貴重だったんですね。
澤頭≫育たなかったので
古いものを使って。
最近は新しいものに
なりましたけれども
前は古いものばかり
使っていました。
園田≫生活の知恵で古い布を
使って新しいものを
生み出しているんですね。
今ではこういうふうに
全国から着物、和服が
寄せられるようになっています。
澤頭≫いただきもので皆さんが
裂織を楽しく織れるように
なりました。
園田≫そしてこちらには
きょうもさまざまな世代の方が
南部裂織を学ぼうと
作っていらっしゃいます。
南部裂織保存会会長の
小林輝子さんです。
小林≫よろしくお願いします。
園田≫小林さんの手元にあるのが
そうなんですが
先ほど紹介したぬきが
横糸で使われているんですね。
小林≫そうです。
園田≫今、小林さんが
手に持ってくださっていますね。
これが横糸で
縦の糸が綿で
織られているということです。
綿糸を使って機械と一体になって
織られています。
小林≫機械の一部になって
エネルギーはガスも電気も
何も使いません。
自分の手足がエネルギーになって
本当にエコな織り物です。園田≫
環境に優しいですね。
そして全身を使う作業なんですが
小林さんは今８８歳ということで
元気の秘けつは何ですか。
小林≫若い皆さんと
ここで出会うのが
皆さんから
エネルギーをいただいて
ここの場所が
来たい、来たいと思う場所なので
皆さん元気になりますよ。
園田≫３０代から９０代まで
皆さん、いらっしゃる
ということなんですけれども
この場所をどんな場所に
していきたいですか。
小林≫ここはどんな方でも
ここに来たら
心和やかに楽しく、
人のつながりを持って
お帰りになれる
そういう
これは創立者からの
究極の願いでございましたので。
園田≫妹さんですね、こういう
ご時世ですけれども
皆さんで楽しんで
和みの場になるといいですね。
ありがとうございました。
皆さんきょうは
ありがとうございました。
十和田市内にある南部裂織
伝統工芸の南部裂織を
お伝えしました。
大吉≫皆さん
ありがとうございました。
もっと皆さんのお顔とかテレビに
映したかったんですけれども
家に帰って録画を見て
全然映っていないじゃないかと
皆さんおっしゃるんじゃないかと
空気感は
「ゆく年くる年」の
空気感で
いいものを見せていただきました｡
きょうは
「いまオシ！ＲＥＰＯＲＴ」も
ございます。
鈴木≫愛媛県愛南町からです。
小野文明アナウンサーが
お伝えします。
小野≫きょう、ご紹介するのは
ウニ。
最近、愛媛で本格的な
流通に向けて準備が始まった
ご当地ウニなんです。
おはようございます。
松山放送局の小野文明です。
ここで早速
いまオシ！ポイント。
このウニ、なんと
これまでになかった
みかん風味の味がする
というんですね。
愛媛といえば
みかんでございます。
これは、みかんの一種の
河内晩柑というものです。
この風味がするというんですが
果たして、どうでしょうか。
ここにはですね
別室で衛生管理のもと
調理されたウニがありますので
早速いただきますよ。
いただきます。
うん、うん、うん、うん…。
うん、うん！
最初に、みかんきました。
そのあとウニのうまみがあって
最後に、また爽やかに
終わっていく感じがして
こういうウニ初めて食べましたね｡
いやあ、驚きです。
鈴木≫このウニが
養殖されているのは
愛媛県の最南端にある愛南町。
かつお漁や鯛の養殖が盛んな
自然豊かな町です。
小野≫４年前から、このウニの
開発研究をしている
愛南町役場水産課の清水さん
そして、ここで養殖を行っている
吉田さんに来ていただきました。
お二人とも、おはようございます｡
≫おはようございます。
鈴木≫みかん風味のウニは
町の水産課が技術研究し
ことし、町の一般の
養殖業者の方でも
生産が可能となりました。
小野≫はい、揚がってきました。
ウニの中に、ウニと一緒に
黄色いもの入ってますね。
ウニと一緒に先ほどお見せした
河内晩柑が入っています。
この河内晩柑を
餌にしているんですね。
鈴木≫河内晩柑は愛南町の特産品｡
収穫前に地面に落ちるなどして
出荷できないものを
餌にしています。
これがウニの味の決め手になると
いうんです。
清水≫ガンガゼは食べたものを
何でも身に反映する
特性がありますので
河内晩柑をあげると河内晩柑の
爽やかな風味が入ってきます。
鈴木≫さらに
もう１つ与えているのが
なんとブロッコリー。
こちらも餌として
欠かせないそうなんです。
清水≫ブロッコリーを
あげることによって
ガンガゼ特有の
苦みとか、えぐみっていうのが
なくなりまして、さらに最後に
河内晩柑をあげることによって
後味すっきりな
爽やかなウニになりました。
鈴木≫町を挙げた
みかん風味の
ウニの開発には理由があります。
このウニ、ガンガゼウニ
という種類で海藻を食べたり
ダイビング客の肌を刺したりする
やっかい者。
近年、周辺の海で
大量発生しているんです。
さらに、頭を悩ませるのが
食用には向かないところ。
高級ウニとされている
エゾバフンウニと比べると
甘味成分がおよそ２０分の１しか
ありません。
ならば、餌の力でおいしくして
特産品にしようと
考え出されたのが
この方法なんです。
小野≫ここで、もう１つ
いまオシ！ポイント。
このウニを活用して地元では
新しいグルメ、メニューが
たくさん開発されているんです。
鈴木≫ウニといえば
海鮮丼などを思い浮かべますが
ここで開発されているのは
みかん風味を生かした
珍しいものなんだとか。
開発しているお二人に
伺いました。
小野≫まず
見ていただきたいのがこちら。
こんがりと焼けた
トーストの上にチーズの上に
ウニがたくさん載っていますね。
これ、開発されたのは吉田さん。
どうですか？お味は。
吉田≫そうですね
最初にチーズの味がして
そのあとからウニの香りがして
ベストマッチだと思います。
小野≫そして、その隣。
これはスイーツ。
アイスの上にウニ
載っかっちゃってます。
これを考えたのは川原田さん。
すごいの考えましたね。
川原田≫はい。
小野≫合うんですか？
川原田≫意外な
組み合わせなんですけど
ちょっとおすすめです。
鈴木≫果たして、そのお味は？
小野≫ウニ
まるまる載っけちゃいます。
いただきます。
うん、うん！
最初はアイスクリームです。
でも、あとにウニのうまみが
やってきて、最後は、なんか
アイスとウニのマッチというか
リッチな味わいが口に
残っていきますね。
すごいですね、これ。
川原田≫はい。
鈴木≫ほかにも
みかん風味のウニと
タルタルソースを組み合わせた
爽やかな甘みの、うにバーガーや
なんと、あんこと生クリーム。
そして、みかん風味のウニの
絶妙なコラボレーションが
楽しめる、うに大福。
地元の飲食店も協力して
さまざまなメニューを
開発しているところ
なんだそうです。
小野≫先ほどのウニが
こういう形で
広がりを見せているんですね。
このウニに、どんなことを
期待してますか？吉田さん。
吉田≫そうですね。
このウニを育む愛南の海は
無限の可能性を秘めています。
愛南町のあしたはきっと明るい！
小野≫このウニでね
もっと皆さん
盛り上がっていったら
いいですよね。
吉田≫そうですね。
小野≫いつの日か
ここ愛南町といえば
みかん風味のウニ。
こう言われる日が
くるかもしれません。
皆さん、ご期待ください。
愛媛県愛南町からお伝えしました｡
大吉≫どれが
食べたくなりました？
吉田≫食べたくないやつですか？
大吉≫食べたいやつです。
そんなこと聞かないでしょう。
吉田≫食べたくないかと思った。
大吉≫うに大福ですね。
吉田≫アイスは意外と合いそうで｡
華丸≫クリーム系統には
合うと思う。
大吉≫僕らが想像している以上に
みかん風味が
強いんじゃないですか。
じゃないと大福には入れない
でしょう。
鈴木≫新しい
ウニの味なんでしょうね。
大吉≫やっかい者を工夫して。
鈴木≫こういう活用法が
あるんですね。
「いまオシ！ＲＥＰＯＲＴ」
でした。
大吉≫おなかがすいてきました。
華丸さん、続きましては。
華丸≫「みんな！ゴハンだよ」。
駒村≫きょうは暑くなってくると
食べたくなる、そうめん。
爽やかなレモンソースにつけて
いただきます。
さまざまな食感も楽しめる
そうめんです。
きょう教えてくださるのは
食材の効能と素材の味を生かした
料理が得意の
料理家、井澤由美子さんです。
きょうはそうめんなんですけれど
イタリアンのようなソースに
つけて食べるそうめん
というものなんですよね。
井澤≫そうなんですよね
いつもの麺つゆと薬味も
おいしいんですけれども
きょうはちょっと目先を変えた
ソースをご紹介したいと思います｡
駒村≫しらすレモンそうめん
ということで
これはソースなんですけれども
これを、こんな感じで。
華丸≫レモンを食べさせた
しらすも…。
大吉≫いやいやいや
みかんを食べさせたウニを
見たあとだから
そう思うかもしれないけれども。
井澤≫別物です。
あとはサクサクの簡単にできる
ポテトフライも添えて
トッピングで一緒に楽しんで
いただこうかなと思います。
駒村≫ユニークなそうめん
なんですけれども、吉田さんは
そうめん自体はお好きですか。
吉田≫好きです、夏は結構
そうめん食べていました、のどを
通りやすいというのもありますし｡
夏の厳しい練習のあとは
のどが通りにくくなっていて
そういうときにも。
大吉≫つゆというかたれは。
吉田≫これは初めてですね。
これですよね。
華丸≫麺つゆ以外で
食べることありますか。
吉田≫ないですね。
大吉≫僕もあんまりないですね。
駒村≫きょうは新しい世界が
開けると思うので
楽しみにしていてください。
レモンソースからまいりましょう
材料２人分でご紹介します。
井澤≫レモンはかたいときが
あるのできょうはレンジに５０秒､
２個一緒にかけて
簡単に搾れるようにしています。
駒村≫ちょっと
やわらかくなるんですね。
井澤≫こうすると果汁が簡単に
出るんですね。
細胞膜が壊れて中の流動がよく
なって果汁がたっぷり搾れます。
コロコロしてもいいんです
けれどもかたいレモンがあるじゃ
ないですか。
そういうときレンジは
すごく便利ですね。
２個で５０秒くらいです。
駒村≫１個で
２５秒くらいですかね。
井澤≫３０秒くらい。
レモンにもよるんですけれどもね｡
いい香りがします。
このレモンに蜂蜜を
加えていきます。
酸っぱいレモンをまろやかにして
またレモンと蜂蜜
それから今から塩こうじを
加えていくんですけれども
疲労回復効果があります。
駒村≫蜂蜜が苦手な方は
お砂糖でも。
井澤≫お砂糖でも
メープルシロップでもいいですよ｡
そして塩けは塩こうじですね。
駒村≫塩ではなくて
塩こうじなんですね。
井澤≫発酵食は奥深い味が
あるのでまろやかになって
おいしいです。そしてきょうは
オリーブオイルを加えていきます｡
駒村≫大さじ２。
井澤≫こうすると酸味も
やわらかくなって全体を
まとめる役割とあと麺にも
からみやすくなりますね。
これでソースが
出来上がりなんですが
このソース
のいいところは
簡単に混ぜていただくと
簡単に乳化します。
作り置いて冷蔵庫に入れておいて
いただくと１週間以上もちますよ｡
シーフードにも
すごくよく合うので。
駒村≫瓶に入れて
ドレッシングみたいな感じで。
井澤≫作り置きしています。
駒村≫最後に…。
井澤≫食べる直前に
黒こしょうをかけてください。
続いては簡単なポテトフライです｡
スライスします。
皮をよく洗って
スライスしています。
新たまねぎのように
皮ごとで大丈夫です。
じゃがいもを細長くしたいときは
縦にすります短くしたいときと
すり方が変わるんですね。
でんぷんを取りたいので
水にさらします。
あれれ。
駒村≫包丁がないですね。
駒村≫お待たせしました。
井澤≫じゃがいもを
重ねていただいて
細切りにすれば大丈夫です。
すごい簡単にできますよ。
これをもう１回水にさらします。
しっかりとでんぷんを取りますね｡
そしてキッチンペーパーに包んで
水けを切ります。
駒村≫しっかり水を切ったほうが
いいですね。
井澤≫そうですね。
でも細いのですぐ揚がります。
ぎゅっと水を切ります。
駒村≫しょうがはいつの
タイミングで？
井澤≫しょうがもね。
ここに、こうしまして
一緒にキッチンペーパーに包んで
水けを切ります。
しょうがを入れると
さっぱりするんですよね。
消化にもよくなりますね。
しょうがが入った
ポテトフライです。
華丸≫油は、あとなんですね。
井澤≫そうですね。
冷たいうちから出ていきます。
油は少量で大丈夫です。
揚げ焼きです。
吉田≫少量と言ったから
どのくらいなのかと思ったら
結構いきますね。
大吉≫揚げることを考えたらね。
井澤≫揚げ焼きです。
華丸≫でも全部油吸っちゃいそう
で心配です。
大吉≫焼くから。
井澤≫しょうがを散らして
７分ぐらい置いておくと
カリカリで揚がります。
放っておくだけです。
ちょっと色がついてきたら
ひっくり返します。
駒村≫どうして
しょうがを混ぜるんですか？
井澤≫私はしょうがが好きなのと
ちょっと爽やかな感じが
比べてみないと
分からないですけどね。
あとは、いろいろなしょうがの
効能もあるので
そういうのも一緒にとれるので
しょうがをちょっと加えてあげる
と楽しいポテトフライになります｡
これで７分置いておきます。
駒村≫裏返すでもなくこのままで｡
井澤≫こんな感じです。
周りがカリカリになってきたら
返すんですけれど
あまり触らなくて大丈夫です。
このまま放っておくと
勝手にカリカリになります。
駒村≫７分ほど
揚げ焼きにしたものもあります。
井澤≫めちゃくちゃ簡単な
ポテトフライなんですけれど
おつまみとかにお塩を振って
食べてもおいしいですよ。
駒村≫これを、きょうは
そうめんに合わせます。
井澤≫途中でトッピングして
召し上がってください。
では、そうめんをゆでていきます｡
駒村≫材料の表示は
２人分のままですが
１人分で作っていきます。
井澤≫そうめんは
２束１００ｇですね。
大体１分半ぐらい。
華丸≫ここでゆですぎると
ぶにゅぶにゅになるからね。
井澤≫かためが好きですか？
華丸≫かためが好きなんです。
ゆですぎるとね、かたすぎても
元に戻れないし。
井澤≫見極めが難しいですね。
１分半くらい、ゆでたら一緒に
おかひじきもゆでます。
駒村≫おかひじきはご存じですか｡
吉田≫知らないです。
井澤≫シャキシャキした食感が
おいしいんですが、きょうは
おそうめんと食感のコントラスト
がいいので入れてみました。
１分半ほどです。
もうちょっとかな。
で、ここにおかひじきを入れます｡
差し水の代わりというかね
１回入れると
沸騰しないじゃないですか。
あと塩けが付いているので
おかひじきに
ちょっと塩けがね
そうめんの塩けが移って
それもいいと思います。
華丸≫洗わないんですか？
井澤≫おかひじき？
駒村≫そうめんですね。
井澤≫洗います。
駒村≫冷水に取ります。
井澤≫そして氷水に取ります。
ここで、おかひじきだけちょっと
出します。
そうめんがちょっと
入ったりしますけどね。
おうちですから
食べやすく３等分に切ります。
駒村≫大吉さんは、おかひじき
どうやって食べてますか。
大吉≫スーパーで
よく売ってますよね。
鍋とかにほうり込んで
体によさそうな
イメージがあります。
井澤≫カルシウムやカロテンが
あったりして、体にいいですよね｡
井澤≫今、梅雨で
じめじめしているときとか
暑くなって夏バテしそうなときも
この組み合わせは
すごくおすすめなんですよ。
おかひじきは思っているより
栄養価が高いんです。
駒村≫ここから盛りつけですね。
井澤≫おかひじきはね
水けを絞りますね。
そして盛っていきます。
そして今、旬のしらす。
これは、きょう
トッピングしていきます。
大吉≫ぜいたくなそうめんですね｡
井澤≫しらすもおかひじきも
カルシウムたっぷりですね。
そしてレモンソースのビタミンＣ
が、このカルシウムを体に
吸収させてくれます。
トッピングでレモンの輪切りを
載せたりして
たれが濃厚なので
少し麺に氷を入れて
つるつると冷たくして
いただきます。
駒村≫先ほどのソースと
トッピングのじゃがいもと
合わせて
召し上がっていただきます。
しらすレモンそうめん完成です。
衛生管理のもと別室で調理した
ものをお召し上がりください。
まずはレモンソースに
つけるだけで
ポテト、後載せでお願いします。
華丸≫色みが爽やかですね。
駒村≫いかがでしょうか
いつもと違うそうめん。
吉田≫おいしい。
酸っぱすぎず
でも酸味もあって
夏にぴったしです。
井澤≫よかった。
吉田≫練習後すごくいいです。
大吉≫スポーツマンの皆さん
部活をやっているお子さんに
いい感じですね。
蜂蜜レモンっていいですね。
駒村≫このソース、いいですね。
井澤≫二日酔いの朝にもね。
駒村≫メールをいただいています｡
塩こうじの代わりに
入れられるものはあるでしょうか
塩こうじがありません
ということです。
井澤≫塩こうじが多めに
大さじ３入っているんですが
お塩で小さじ２分の１とか
お塩で
代用していただいたらいいかなと｡
ちょっと調整していただいて。
華丸≫本来の麺つゆを
ちょっと足しても。
井澤≫おいしいですね。味変で。
大吉≫味変のポテトを
盛っていいんですか。
井澤≫そうめんにポテトを載せて
一緒に召し上がってください。
さっぱりしすぎを解消する
というか、これもカリカリして
食欲がちょっとないわ
というときにも
こうやっていただくと。
吉田≫味が変わって。
大吉≫おっしゃるとおり
レモンの酸味を
ちょっと和らげてくれる
１回リセットしてくれる感じ。
華丸≫そば屋に行って
無料の天かすを
載せるような感じ？
井澤≫そんな発想。
大吉≫細切りポテトフライの
ことを無料の天かすっていうのは
どうかと思うよ。
すいません
デリカシーにちょっと欠けている
面があるので。
大吉≫そう言われたら
そうにしか思えないよ。
華丸≫すいません。
駒村≫きょうは井澤由美子さんに
教えていただきました。
鈴木≫きょうの「ツイＱ楽ワザ」
はジーンズの選び方について
お伝えしました。
たくさんのメッセージ
ありがとうございます。
質問がいくつかきています。
若狭≫今はハイライズも
結構、多いのでベルトは
ないほうが今っぽいかなと
思っています。
あとはかっちりとしたきちんとめ
の、場所に行くときには
ベルトをしても
いいかもしれません。
鈴木≫今の、はやりとしては
ハイライズでベルトはなし
ということですね。
若狭≫ミッドライズのワイド系は
全部カバーできるんじゃないかな
と思います。
ストレッチが入っていると
なお楽にはけますね。
鈴木≫どんな方でも
はけるジーンズはあるんですね。
若狭≫分かります。
鈴木≫これは何か
おすすめはありますか。
若狭≫今、ストレッチが
利いているもの
たくさん出ているので
前だけきちんと見えしていて
後ろがゴムとか
そういうのをはくと
楽でいられるんじゃないかなと
思います。
鈴木≫吉田さんのジーンズもね。
吉田≫後ろがゴムなんです。
こういうのは、いいですよ。
前から見るとちゃんとしていて。
鈴木≫はきやすいジーパンも
いろいろですね。
若狭さん
ありがとうございました。
そして結構きていたメッセージ
ジーンズの呼び方があります。
副島≫正解はないですね。
若狭さんもおっしゃっていました
がお好きなように呼んで
結構ですね。
ただ年代によって
分かれるかもしれません。
吉田≫どっちも使いますね。
若い子に合わせたりして
使っちゃうのかな、デニムって。
鈴木≫ちょっと上の方には？
吉田≫ジーンズ。
大吉≫僕らはずっとジーパン
鈴木さんがさっきちょっと
ぽろっと、おっしゃったので
ジーパンはあり
なんだって。
鈴木≫デニムがいいなと
思っちゃったけど。
大吉≫何でもいいですよね。
吉田さんにもきています。
吉田≫私が霊長類最強の女です。
大吉≫喜んでいるらしいので。
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